對于膽管結(jié)石的飲食,它的發(fā)病原因是膽道系統(tǒng)的膽汁的淤積,同時膽道部分的梗阻造成了結(jié)石的形成,理論上來講,這種病與飲食的關(guān)系不是很大。所以它在急性期,如果發(fā)生了膽管結(jié)石的急性期,為了防止膽汁的突然的排空所造成結(jié)石的急性的梗阻,我們在飲食過程中第一個就是不要一次性吃太多的油膩性食物,要清淡飲食或者說吃油膩東西的時候要逐漸有個適應(yīng)的過程。至于其他的,只要利于膽道系統(tǒng)膽汁排泄的一些食物,病人也可以服用,但是目前為止從中藥角度來講,還沒有真正有這種實驗研究,哪一些能證明膽道系統(tǒng),就是通過這種服藥能增加了肝細胞的分泌的這種情況,所以目前飲食應(yīng)根據(jù)病人的情況而定,而飲食不能夠減少膽管結(jié)石的發(fā)生幾率。