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葡萄糖酸內脂吃了對人體有害嗎

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葡萄糖酸內脂吃了對人體有害嗎

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蒙嶺
蒙嶺 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
葡萄糖酸內酯對人體是否有害,需要具體的判斷,一般人不會產(chǎn)生危害,對于特殊的人群會產(chǎn)生傷害。葡萄糖酸內酯的主要原材料是葡萄糖,經(jīng)過加工以后而形成的一種食品添加劑,具有保鮮的作用。在飲食領域應用的比較多,可以用在果醬,果凍當中作為防腐劑以及凝固劑。正常的人吃了以后不會對身體產(chǎn)生傷害,糖尿病的患者會引起血糖的升高。

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