癡呆的患者在飲食上應(yīng)注意以下幾點(diǎn):第一,食用新鮮的蔬菜和水果。蔬菜和水果富含維生素C,有助于改善機(jī)體的代謝,促進(jìn)機(jī)體內(nèi)毒素的排泄。例如獼猴桃、橘子、蘋果、芹菜、油菜等。第二,多使用富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,例如牛奶、豆制品、瘦肉、雞蛋清等。第三,可適當(dāng)食用含有腦磷脂的食物,可輔助的改善患者的記憶力,例如豬腦、雞蛋等。第四,適當(dāng)?shù)氖秤煤新蚜字氖澄?,例如芝麻、開(kāi)心果、杏仁等。第五,建議患者禁止食用辛辣刺激的食物,例如芥末、麻油、大蒜、辣椒等。