蝦和咖啡一起會中毒嗎
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蝦和咖啡一起會中毒嗎
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葉奎 天津市第四中心醫(yī)院 副主任醫(yī)師
蝦和咖啡一起吃不會引起中毒的。蝦和咖啡是能一起吃的，兩者同吃在營養(yǎng)成分上不相沖突。蝦中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常食用可以對身體提供很好的營養(yǎng)。但對蝦過敏者不易食用?？Х群械鞍踪|(zhì)、鈣、丹寧酸等成分比較多，所以咖啡可以緩解疲勞，提神。但是咖啡含有引起胃酸增多的物質(zhì)，胃不好的患者盡量不要飲用咖啡。
