肝炎能吃芝麻油。肝炎病人可以多食用香油,乙肝病人食用香油是不能過(guò)量食用的,要注意適量,同時(shí)要根據(jù)病情來(lái)進(jìn)行調(diào)理。如果是由乙肝引起的,需要進(jìn)行抗乙肝病毒的藥物。如果出現(xiàn)由丙肝引起的肝炎,可以通過(guò)使用小分子藥物來(lái)根治乙肝。在飲食上,肝硬化的病人要注意清淡,不能吃太多的辛辣、刺激性、油膩、不變性的食品,盡量多吃些新鮮的蔬菜和水果,多吃些高質(zhì)量的蛋白質(zhì),但是要根據(jù)個(gè)人的情況來(lái)調(diào)整。