由于排骨湯含油脂較多,油脂的升血糖作用較強,因此不建議糖尿病患者食用過多排骨湯。醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療需要控制總熱量的攝入,控制鹽和飽和脂肪酸的攝入量,還需要注意營養(yǎng)均衡,少食多餐。在保證營養(yǎng)充足的情況下,通過合理的體育運動,輔助降糖。糖尿病的治療首先需要進行醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療和運動指導(dǎo),通過合理的飲食控制既要保證充足的營養(yǎng)攝入,也要避免熱量攝入過多。糖尿病患者可以適當(dāng)攝入肉類等補充優(yōu)質(zhì)蛋白,以瘦肉為主,但需要控制攝入量。