糖尿病人夏天吃什么
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糖尿病人夏天吃什么
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蘇藤良 北海市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
糖尿病患者可以多吃高纖維食物來增進(jìn)身體的糖分解代謝。如玉米、小麥、卷心菜、韭菜、豆制品等。低糖蔬菜。如韭菜、南瓜、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子等。番茄含糖量可做為蔬菜和水果食用。多吃含鈣的食物。糯米。豬肉在體內(nèi)會水解成大量的葡萄而糯米的含糖量比豬肉高。由于糖類分解代謝異糯米是糖尿病患者不宜食用的食品。
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