急性腸胃炎通過B超檢查是不能檢查出來的。急性腸胃炎的診斷主要通過臨床表現(xiàn),以及大便的化驗和血的化驗進行檢查輔助診斷。急性腸胃炎的患者大多數(shù)會出現(xiàn)腹瀉、腹痛、胃寒、發(fā)熱、嘔吐等等癥狀。如果存在炎癥感染,血常規(guī)化驗當中白細胞計數(shù)會出現(xiàn)增高,患者可能會出現(xiàn)里急后重,解粘液樣便、膿血樣便。急性胃腸炎的患者在飲食上要多加注意,要清潔飲食,要清淡飲食,不能暴飲暴食,也不能夠吃一些辛辣刺激性的食物,對于烈酒、濃茶、咖啡等等都要盡量避免。