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胰腺炎患者的飲食菜譜有哪些

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胰腺炎患者的飲食菜譜有哪些

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亢曉冬
亢曉冬 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
得了急性的胰腺炎,通常是和平時的飲食習(xí)慣不規(guī)律,討厭暴飲暴食,喝啤酒,吸煙等有關(guān)系。平時留意不要吃蔥姜蒜,辣椒等辛辣刺激性的食物,不要吃動物內(nèi)臟肥肉、膽固醇含量高的食物,要多吃許多新鮮的蔬菜和水果,可以吃清淡有營養(yǎng),低鹽低脂低糖的食物,忌食油膩性食物,如肥肉、花生、芝麻、油酥糕點(diǎn)、油炸食品等均應(yīng)嚴(yán)令禁止食用。停止使用肉湯、魚湯、雞湯、奶類、蛋黃等含脂肪的食物。一定要互相配合有關(guān)的藥物救治,保持良好的身體狀態(tài)和良好的心態(tài)。

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