糖尿病是一種由于胰島素分泌不足和胰島素抵抗而引起的一種糖代謝紊亂的疾病,以血糖高為主要臨床特點(diǎn),典型表現(xiàn)為:多飲,多尿,多食,消瘦,三高一低的臨床癥狀。長(zhǎng)期的高血糖會(huì)引起大血管疾病,如冠心病,微血管疾病,如糖尿病腎病,以及糖尿病眼底病變,糖尿病足,糖尿病神經(jīng)病變等并發(fā)癥,這是一種代謝紊亂性疾病。需要餐具隔離的疾病,主要是經(jīng)消化道的傳染病,常見的有甲型病毒性肝炎,細(xì)菌性痢疾,阿米巴痢疾等疾病,所以糖尿病不需要餐具隔離。