反復(fù)發(fā)作的口腔潰瘍的患者,在飲食上應(yīng)該注意清淡,注意保持營養(yǎng)的均衡。清淡飲食要避免一些過分刺激、過辣、過燙的飲食。因為這類的飲食容易刺激到口腔潰瘍的病灶,引起明顯疼痛,同時也會影響病灶的愈合。所謂營養(yǎng)均衡,主張通過飲食多補充一些維生素,尤其是維生素B和維生素C,多補充一些微量元素,如鋅和硒。因為大量的研究顯示,維生素和微量元素缺乏會導(dǎo)致口腔潰瘍反復(fù)發(fā)作,不容易好,持續(xù)不愈合。通過飲食中調(diào)節(jié)來改善維生素和微量元素的失衡,有助于病情的緩解。有些特殊的患者,比如過敏體質(zhì)的患者,一定要少吃海鮮類容易引起過敏的食物,也能夠促進機體功能的恢復(fù),有助于口腔潰瘍的恢復(fù)和愈合。另外,口腔潰瘍的患者往往還有免疫因素的失衡,所以要注意通過飲食多補充一些蛋白質(zhì)這類的營養(yǎng)因素,提高身體免疫機能,改善身體狀況,促進潰瘍的愈合減少潰瘍的發(fā)作。