晚期食道癌飲食上要注意清淡而富含營(yíng)養(yǎng)。晚期食道癌患者通常會(huì)出現(xiàn)吞咽困難的癥狀,多是由于癌腫增大占據(jù)了食道的一部分空間,進(jìn)食時(shí)食物對(duì)癌腫的刺激會(huì)引發(fā)疼痛,造成患者從心理對(duì)進(jìn)食產(chǎn)生了恐慌。盡量進(jìn)食容易消化的流質(zhì)飲食或者小顆粒食物,不會(huì)壓迫食道癌病灶?;颊弑M量不吃油膩、辛辣、刺激的食物,避免對(duì)食道癌病灶的刺激。在保證營(yíng)養(yǎng)均衡的情況下,以少食多餐為原則,吃清淡、富含維生素、多種微量元素和纖維素的食物。