糖尿病病人是否可以吃核桃需要根據(jù)具體情況判斷。如果處于疾病穩(wěn)定期且血糖控制良好,則可以適量食用;但如果正處于疾病的急性發(fā)作期或血糖波動(dòng)較大,則不建議食用。1.可以食用:核桃中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,適當(dāng)進(jìn)食可以為身體補(bǔ)充所需要的營養(yǎng)物質(zhì),并不會(huì)對病情造成不利影響。若患者目前處于疾病穩(wěn)定期,且血糖水平較為平穩(wěn),一般是可以吃的。但需注意避免過量食用,以免加重胃腸道負(fù)擔(dān),引起腹脹、腹瀉等癥狀。2.不可以食用:但由于核桃中也含有一定的糖分和脂肪,所以對于部分血糖波動(dòng)較大的患者是不建議吃的,否則可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血糖含量升高,不利于病情的恢復(fù)。除此之外,在日常生活中,糖尿病病人還要嚴(yán)格遵醫(yī)囑服用藥物進(jìn)行治療,定期到醫(yī)院復(fù)查。同時(shí)要注意合理飲食,盡量以清淡易消化的食物為主,比如小米粥、南瓜粥等。