栗子和大棗能一起吃嗎
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栗子和大棗能一起吃嗎
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葉奎 天津市第四中心醫(yī)院 副主任醫(yī)師
紅棗栗子除了可以一起熬粥，還可以燉排骨。紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞生成，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，減少患膽結(jié)石的概率，栗子中含豐富的維生素和微量元素，熬煮時還可以加入薏米，有美容養(yǎng)顏的作用。在食用時要注意不要同蝦皮，蔥，海鮮或牛肉。鴨肉一起食用。
