老人貧血和胃出血一般可以通過一般處理、藥物治療、止血治療等方法治療。1、一般處理:如果出血量較大,要做好禁食和胃腸減壓,保持呼吸道通暢,給氧增加血氧濃度,監(jiān)測患者生命體征。2、藥物治療:可在醫(yī)生的指導下使用抑酸藥物,如奧美拉唑、蘭索拉唑等。食管靜脈曲張出血的患者可以用生長抑素、特利加壓素等藥物控制出血,還要做好補液治療,出現(xiàn)失血性休克時要考慮輸血。3、止血治療:包括內(nèi)鏡止血和介入治療,三腔二囊管壓迫止血。如果以上方法都不能很好的止血,可以考慮手術治療止血。建議老人注意飲食和生活作息保持規(guī)律,需避免熬夜和勞累。