急性胃腸炎是指各種原因引起的腸粘膜的急性炎癥,主要與不潔飲食、進(jìn)食生冷或刺激食物有關(guān)。可以由細(xì)菌感染引起,比如大腸埃希菌、痢疾桿菌、沙門菌、志賀菌屬,也可以由病毒感染引起,比如輪狀病毒、諾如病毒,也可以由寄生蟲感染引起。本病多發(fā)生在夏秋季節(jié),常由糞-口傳播,好發(fā)于兒童,且癥狀一般較重,主要表現(xiàn)為腹瀉,有時(shí)可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、發(fā)熱等癥狀。如果癥狀較輕,大便次數(shù)一般在10次以下。如果比較嚴(yán)重,大便次數(shù)可能達(dá)到10次以上,甚至數(shù)10次,表現(xiàn)為水樣便,伴有少量黏液,患者甚至?xí)霈F(xiàn)脫水、休克。