孕婦是可以吃藕的,因?yàn)樯徟褐懈缓鞍踪|(zhì)和淀粉,這些都是懷孕期間孕婦每天所需要攝取的營養(yǎng)元素。煮熟的藕性,味甘溫,能夠健脾開胃,益血補(bǔ)心,故主補(bǔ)五臟,有消食、止渴、生津的功效。生吃鮮藕,還能夠清熱解煩,解渴止嘔。如果將新鮮的藕壓榨取汁,孕早期孕吐時(shí),可以試著喝些生藕汁,有很好的功效。蓮藕還具有通便止瀉,健脾開胃的作用。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,使其從糞便排出,從而減少脂類的吸收。孕婦食用蓮藕,可以有效的預(yù)防孕期便秘。