急性扁桃體炎的飲食禁術(shù)有:1忌食辛辣刺激食物:如辣椒、花椒、韭菜、五香粉、麻辣火鍋、榨菜等。因辛辣之品多辛熱,易化火,能嚴(yán)重胃熱,熱毒上攻,癥狀嚴(yán)重。2忌食灼烤、肥膩食物:如肥肉、肥雞、羊肉、燒鵝、烤鴨、燒羊肉串、豬排等。因這些食物易生痰化火,痰火搏結(jié),燙傷咽喉,嚴(yán)重病情。3忌煙酒:因煙酒辛熱溫燥,化火傷陰,能使內(nèi)熱嚴(yán)重;同時,酒精也能擴(kuò)展外周血管,使炎癥的水腫、沁出嚴(yán)重,致使本病的反反復(fù)復(fù)復(fù)發(fā)或嚴(yán)重病情。