對(duì)于尿酸高的患者就算偶爾吃一頓燒烤也是不建議的,因?yàn)闊井?dāng)中的食物都富含有高嘌呤,哪怕偶爾一次,也會(huì)成為誘發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作的誘因。燒烤中由于各種肉類的制作,經(jīng)炭火燒烤以后會(huì)形成高嘌呤含量的食物,食用時(shí)候極易導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)嘌呤,血尿酸的急劇升高。日常生活中,有不少的人會(huì)吃燒烤的同時(shí)喝啤酒、吃火鍋、吃動(dòng)物的內(nèi)臟,這對(duì)于尿酸高的患者都是食物的大忌。同時(shí)尿酸高的患者還不建議吃動(dòng)物的內(nèi)臟、喝濃肉湯、吃海鮮,但對(duì)于水果以及絕大多數(shù)的蔬菜,都是可以安全攝入的,同時(shí)建議患者一定要大量的飲水,以促進(jìn)體內(nèi)尿酸的排泄。