老年人高血壓的患者飲食結(jié)構(gòu)要以低脂、低鈉、高纖維素、易消化為主。蛋白質(zhì)的補(bǔ)充最好選用植物蛋白,比如大豆;動(dòng)性蛋白可以選擇雞胸肉、瘦肉、脫脂牛奶等。脂肪的補(bǔ)充最好選用橄欖油,碳水化合物的補(bǔ)充要選擇粗糧,比如各種豆面。每天食鹽的量要小于5~6克,每天蔬菜水果不得少于一斤,每周3~5次的適量運(yùn)動(dòng),體質(zhì)指數(shù)最好要控制在24以下,堅(jiān)決戒煙,可以少量的飲酒,避免熬夜,緩解壓力,保持良好情緒。