蛋白粉是一種含蛋白質比較豐富的營養(yǎng)物質,有的含蛋白質可達70%-80%,蛋白粉營養(yǎng)價值很高,可以增加機體免疫力,減少很多疾病的發(fā)生。但是不是所有人群都能隨意補充,對于蛋白質代謝障礙的人群是不適宜使用的,特別是嚴重的肝臟疾病導致的肝昏迷或者血氨升高,高于正常水平的人要嚴格限制蛋白質的攝入量,根據醫(yī)囑和病情發(fā)展酌情給予。再有就是嚴重的腎臟疾病導致大量蛋白尿或者血肌酐升高的人群,蛋白粉的攝入也要遵循疾病的發(fā)展和膳食蛋白的攝入情況,經過嚴格的計算后給予補充,不能隨意補充蛋白粉。