老年人肝硬化如何飲食
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老年人肝硬化如何飲食
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武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
肝硬化的患者體內(nèi)白蛋白的合成明顯減少，食物中要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，比如瘦肉、蛋、奶，可以增加體內(nèi)蛋白質(zhì)的濃度，減輕肝硬化導(dǎo)致的并發(fā)癥。但是要避免進(jìn)食豆制品，豆制品可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。但是豆制品容易產(chǎn)氣，肝硬化的患者多伴有腹水，豆制品可以加重患者腹脹的癥狀。飲食中要給予高熱量的飲食，滿足患者代謝的需求。一定要注意戒酒，避免加重肝功能的損害。肝硬化還會導(dǎo)致食管胃底靜脈曲張，容易發(fā)生破裂出血。要注意避免進(jìn)食帶刺或者較硬的食物，避免劃傷曲張的靜脈，預(yù)防上消化道出血。
