手術(shù)后多久可以吃咖喱,需要根據(jù)手術(shù)的類型以及患者的恢復(fù)情況等方面進(jìn)行判定,大多數(shù)情況下,要等到1周或者1個(gè)月,甚至更久之后才能吃咖喱??о傅氖峭ㄟ^多種香料配制而成的一種醬料,其口味獨(dú)特,含有豐富的維生素、纖維素等營(yíng)養(yǎng)?;颊呷绻邮艿氖潜容^簡(jiǎn)單、不涉及消化系統(tǒng)的手術(shù),手術(shù)后護(hù)理較好、身體恢復(fù)較好,就可以在1周以后適量吃口味清淡的咖喱。如果接受胃、腸、膽囊等消化系統(tǒng)手術(shù)或者較復(fù)雜的手術(shù),就要等1個(gè)月以后,在醫(yī)生的許可下進(jìn)食咖喱,以免對(duì)消化系統(tǒng)造成刺激,同時(shí)還可能對(duì)皮膚造成刺激,導(dǎo)致病情不能正?;謴?fù)。建議患者手術(shù)后注重飲食調(diào)養(yǎng),選擇口味清淡、容易消化的食物,合理安排飲食,多吃含蛋白質(zhì)、維生素的食物。同時(shí),還要注意傷口的護(hù)理,以免受到細(xì)菌、病毒的侵犯,導(dǎo)致局部發(fā)炎。