根據(jù)以上的敘述,乙肝大三陽(yáng),肝功能正常,如果是餐飲類的健康證是不能夠辦的。如果是辦餐飲類的健康證是不能夠辦理的,具體可以去當(dāng)?shù)丶部刂行膶iT(mén)辦理健康證的辦公室問(wèn)下,平時(shí)留意不要喝啤酒,少吃油膩油炸食品,多吃新鮮的水果蔬菜,不能夠加班,積極鍛練,增強(qiáng)體質(zhì)。對(duì)于乙肝嚴(yán)重患者來(lái)說(shuō),建議馬上就診,根據(jù)醫(yī)生的意見(jiàn)來(lái)馬上救治,不要盲目的動(dòng)用藥物,以免放柔病情。