水果包括蘋果,含有豐富的維生素和礦物質(zhì),糖尿病患者可以吃蘋果,但是要適量食用。升糖指數(shù)越高的水果,相對而言會引起患者餐后血糖更大的波動,所以就不太適合,但是蘋果的升糖指數(shù)相對較低。糖尿病患者可以選擇升糖指數(shù)低的水果食用,在所有的水果當(dāng)中,蘋果、梨、柚子水果升糖指數(shù)相對會低,西瓜、荔枝、龍眼這一類水果升糖指數(shù)非常高,因此糖尿病患者可以少量吃些蘋果、梨、柚子一類的水果,但是建議在兩餐之間吃。如果進(jìn)食水果的時(shí)候,可以適當(dāng)?shù)臏p些主食,就不會引起過高的血糖波動。