孩子不長(zhǎng)個(gè)全因這事
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長(zhǎng)不高的原因居然是這樣!
首先我們來(lái)看一下身高和哪些因素有關(guān)。除了遺傳之外,還有一部分因素是后天需要注意的,比如說(shuō)飲食和運(yùn)動(dòng)。既然是長(zhǎng)高,和骨骼的發(fā)育密不可分。骨骼主要由大量的骨膠原蛋白和一些礦物質(zhì)(主要是鈣)構(gòu)成。因此在膳食中要注意攝入優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和豐富的鈣質(zhì)以及能夠促進(jìn)鈣吸收的VD、促進(jìn)鈣在骨骼上沉積的VK等。那么哪些食物中含有這些成分呢?
牛奶
“每天一杯奶,強(qiáng)壯中國(guó)人。”牛奶是鈣最主要的食物來(lái)源,其中的鈣含量高且容易吸收。對(duì)于鈣需要量大的寶寶,每天可以飲用500ml的牛奶。在奶的選擇方面,可以選擇牛奶,也可以選擇酸奶。酸奶作為牛奶的發(fā)酵制品,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與牛奶相當(dāng),如果是喝牛奶腹瀉的寶寶可以用酸奶代替牛奶。但酸奶一般保質(zhì)期短,還需要冷藏,因此在喝之前先從冰箱拿出來(lái),放置到室溫,再給寶寶飲用。
雞蛋
蛋白質(zhì)是合成骨骼的重要成分,而雞蛋里的蛋白質(zhì)在所有蛋白質(zhì)里面是最容易吸收和利用的。對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō),每天1~2個(gè)雞蛋最為合適。其中,白水煮雞蛋和雞蛋羹是最適合寶寶的烹調(diào)方式,盡量避免煎、炸、炒的方式來(lái)喂養(yǎng)寶寶。
綠葉菜
綠葉菜中的鈣雖然不如牛奶中的鈣易吸收,但其中鈣的含量要高于牛奶。除此之外,綠葉菜中的維生素K可以促進(jìn)鈣在骨骼中的沉積,更有利于骨骼的發(fā)育。但要注意在烹飪前用沸水中焯30秒~1分鐘,可以去除妨礙鈣吸收的大部分草酸等。
深海魚(yú)
深海魚(yú)中的鈣含量較為豐富,且比綠葉菜更易吸收。除此之外,深海魚(yú)中的蛋白質(zhì)較優(yōu),可以為寶寶補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。另外需要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn),深海魚(yú)中含有對(duì)兒童視力和智力發(fā)育起到重要作用的DHA和EPA,在長(zhǎng)高的同時(shí)還能促進(jìn)全面發(fā)展。常見(jiàn)的深海魚(yú)有沙丁魚(yú)、秋刀魚(yú)等,建議用清蒸的方式,將魚(yú)刺去除。
有助“長(zhǎng)高”的幾款食物在日常生活中應(yīng)該注意給寶寶增加攝入,除此之外,在天氣晴朗的時(shí)候帶著寶寶外出活動(dòng),曬曬太陽(yáng),適量運(yùn)動(dòng),也是長(zhǎng)高的重要秘訣。
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