補(bǔ)鐵對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)重要嗎?

　　鐵在食物中以不溶的形式存在，在小腸內(nèi)吸收很差，因此鐵元素的缺乏仍是一個(gè)世界范圍的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。并且缺鐵的后果往往是不可逆的。所以嬰兒補(bǔ)鐵就顯得極為重要。父母首先要考慮的不應(yīng)是補(bǔ)藥或者維他命，而應(yīng)該是鐵。如果得了貧血，大都食欲衰退，因此嬰兒補(bǔ)鐵有助于食欲的恢復(fù)。

　　嬰幼兒期是人類(lèi)一生中發(fā)育最快時(shí)期之一，母乳喂養(yǎng)及添加斷奶食品是保證其生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)。嬰幼兒發(fā)生缺鐵高峰是在出生后6—18個(gè)月。缺鐵情況下，患兒易怒、煩躁不安、對(duì)周?chē)h(huán)境和食物缺乏興趣、偏食或有異食癖(喜歡吃非食物性物質(zhì)：如泥土、墻皮、紙等)等，而厭食往往是早期的癥狀。研究顯示：與非缺鐵性對(duì)照組比較，缺鐵性貧血嬰兒，其智力發(fā)育評(píng)分較低，患兒可能存在神經(jīng)傳導(dǎo)及髓鞘形成障礙，并導(dǎo)致出現(xiàn)機(jī)體協(xié)調(diào)性及語(yǔ)言能力障礙。

　　可見(jiàn)，保證嬰兒補(bǔ)鐵顯得十分迫切。首先，應(yīng)加強(qiáng)關(guān)于嬰兒補(bǔ)鐵的知識(shí)的宣傳，逐步改善嬰幼兒的膳食結(jié)構(gòu)。早產(chǎn)兒及出生時(shí)體質(zhì)較差的嬰兒應(yīng)從2個(gè)月起，足月兒從4個(gè)月起補(bǔ)充鐵質(zhì)。對(duì)人工喂養(yǎng)兒應(yīng)選用強(qiáng)化乳粉，鼓勵(lì)多吃含鐵豐富的食物，如血、魚(yú)、紅色肉、禽、內(nèi)臟(肝)等動(dòng)物性食物及綠色蔬菜;幼兒還可添加各種豆制品或蘑菇、黑木耳等，飯后注意補(bǔ)充維生素C豐富的水果。在主食方面，采用鐵強(qiáng)化的面粉、大米。另外，要通過(guò)健康教育，使年輕的父母了解到：不含動(dòng)物血、內(nèi)臟、魚(yú)和精瘦肉的膳食是鐵缺乏的一大原因。

　　小兒生長(zhǎng)發(fā)育速度越快，鐵的需求量就相對(duì)越大，越易發(fā)生缺鐵。嬰兒至1歲時(shí)體重增至初生時(shí)的3倍，早產(chǎn)兒可增至5~6倍。如不注意嬰兒補(bǔ)鐵，則嬰兒期尤其是早產(chǎn)兒更易發(fā)生缺鐵性貧血。

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