孕婦可以吃枸杞葉嗎

　　當(dāng)人們提到枸杞的時候，我們第一反應(yīng)是不是枸杞子呢？其實枸杞子還有一部分，那就是枸杞葉。我們知道枸杞是可以食用的，并且營養(yǎng)價值高，其實枸杞葉也可以食用，只是常用來泡茶。那么今天小編要討論的就是孕婦可不可以吃枸杞葉。

　　一、孕婦可以吃枸杞葉嗎

　　孕婦是可以吃枸杞葉的，枸杞葉的營養(yǎng)價值一點也不比枸杞子的低，枸杞葉中所含的甜菜堿和枸杞葉蛋白素，對肝臟內(nèi)毛細血管所積存毒素清理有著特殊的作用，能夠幫助孕媽們清除體內(nèi)毒素。此外常飲枸杞葉茶還具有養(yǎng)肝明目、軟化血管等保健功效。

　　一、枸杞葉的做法

　　(一)枸杞葉豬肝湯

　　材料：枸杞子葉200克、豬肝200克，枸杞子20粒

　　1、先將所有的材料都洗干凈，然后把豬肝放到鹽水中浸泡30分鐘，切成片，加入香油、鹽、雞精、等調(diào)味品腌制30分鐘，去掉其腥味。

　　2、然后在滾開的水中放入豬肝，等其變顏色之后立即撈出來待用。

　　3、另取一鍋，加入姜絲、香油、水，等水開了之后加入枸杞和枸杞子葉，加入焯過水的豬肝，攪拌均勻就可了，最后加入雞精、食用鹽再燒開就可以了。

　　(二)枸杞葉瘦肉湯

　　材料：枸杞葉300克、瘦肉200克、枸杞子20粒、花生油、鹽等調(diào)味品適量

　　1、先將枸杞子葉洗干凈并把其梗和葉子分開，將所有的材料都洗干凈，然后先將枸杞子葉、枸杞子梗放到鍋子，加適量水，用猛火燒開。

　　2、然后在用文火煮40分鐘，將枸杞子梗拿出來，然后把切好的瘦肉放下去，在煮5分鐘。

　　3、再把枸杞子葉也放進去，其后加入油、食用鹽等調(diào)味品3分鐘后就可出鍋了。

　　(三)涼拌枸杞葉

　　枸杞葉500g、枸杞子適量、橄欖油適量、蒜蓉適量

　　1、去掉枸杞葉的老葉。枸杞子用開水泡一下。蒜蓉準(zhǔn)備好。

　　2、枸杞葉洗干凈再泡一下，然后過水，好了后泡涼開水，再擰干。

　　3、擰干的枸杞葉，加入鹽，蒜蓉，橄欖油攪拌均勻即可，撒上枸杞子就可以了。

　　小編結(jié)語：可能很少人會問孕婦吃枸杞葉這個問題，因為知道枸杞葉可以食用的人不是很多，對它的營養(yǎng)價值也不太了解，更別說如何去食用枸杞葉了。小編在這介紹的幾種枸杞葉的做法都不是很難，大家可以動手試試哦，味道很不錯的。