紫蘇仔油對(duì)孕婦有什么作用

　　想不想了解紫蘇仔油對(duì)孕婦有什么作用呢，可以看看文章是怎么介紹這款美食的，紫蘇是我們經(jīng)常吃的美食，用途比較多，一般人吃了對(duì)于身體有很好的調(diào)理作用，是老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)美食喲，多吃這款美食沒(méi)有任何的副作用呢。

　　紫蘇仔油對(duì)孕婦有什么作用

　　一、對(duì)孕婦的好處

　　紫蘇油就是稀少植物紫蘇的種子蘇籽提煉出的一種高級(jí)功能性食用油，紫蘇油含有大量的α—亞麻酸，含量高達(dá)50%～65%，是所有食用植物油含量最高的。含量是市場(chǎng)大多食用油的20至85倍。自古以來(lái)紫蘇就有醫(yī)學(xué)記載和食用歷史，紫蘇籽可食用和榨油、葉可做保健菜肴、根可作順氣安胎藥，可以說(shuō)“紫蘇全身都是寶”。

　　α-亞麻酸是什么?對(duì)孕婦和胎兒有什么好處?α-亞麻酸是人體必需脂肪酸，體內(nèi)不能自身合成，必須從食物中獲得。人體缺乏α-亞麻酸會(huì)導(dǎo)致各種功能性障礙和代謝紊亂。人類缺乏α-亞麻酸被確定為世界范圍問(wèn)題，尤其對(duì)胎兒、嬰幼兒及兒童大腦發(fā)育不利。醫(yī)學(xué)證實(shí)大腦的60%由特定脂肪酸構(gòu)成，只有α-亞麻酸能在體內(nèi)合成DHA完成大腦發(fā)育需要。因此對(duì)提高胎兒到學(xué)齡兒童的大腦發(fā)育和腦神經(jīng)功能，增強(qiáng)腦細(xì)胞信息功能，促進(jìn)人腦正常發(fā)育起到實(shí)質(zhì)性作用。國(guó)外研究證實(shí)補(bǔ)充α-亞麻酸足量的孩子平均智商要高出社會(huì)群體20～30分(中央10套節(jié)目播出過(guò))。孕婦體內(nèi)α-亞麻酸只有通過(guò)食物補(bǔ)充足量，才能讓胎兒的腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育的數(shù)量多、功能強(qiáng)，胎兒的神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞長(zhǎng)得多、長(zhǎng)得好。

　　α-亞麻酸增強(qiáng)胎兒視力發(fā)育，妊娠婦女或出生后的嬰幼兒飲食中如果缺少含α-亞麻酸的食物，胎兒視網(wǎng)膜的磷脂質(zhì)中DHA含量減少會(huì)使胎兒視力明顯減弱。α—亞麻酸促進(jìn)胎兒的機(jī)能和形體發(fā)育，特別是對(duì)發(fā)育不良的胎兒能促進(jìn)機(jī)體發(fā)育到正常水平，減少普通食用油其它脂肪酸攝入控制孕產(chǎn)婦體重，促進(jìn)產(chǎn)后皮膚和體形的恢復(fù)。促進(jìn)泌乳，增強(qiáng)母乳DHA含量。增強(qiáng)孕產(chǎn)婦身體抵抗力。

　　二、經(jīng)常食用紫蘇油具有以下功效

　　1、降血脂作用

　　zhara等研究證明，紫蘇油可以控制人體內(nèi)血小板凝聚，降低血液中的中性脂質(zhì)，清除膽固醇，防止血栓形成。經(jīng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，為現(xiàn)存植物油類中最適宜用于炒菜烹飪的油。

　　2、健腦并提高學(xué)習(xí)記憶力

　　a—亞麻酸所合成的DHA大量存在于大腦皮層，視網(wǎng)膜和生殖細(xì)胞中，促使腦神經(jīng)細(xì)胞突觸生長(zhǎng)，改善記憶力。

　　3、抗衰老功能

　　美國(guó)專家watababe試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，攝取紫蘇油可明顯提高紅細(xì)胞中超氧化物歧化酶(SOD)的活力，對(duì)延緩機(jī)體衰老有明顯作用。

　　4、抗癌作用

　　紫蘇油能明顯抑制化學(xué)致癌劑DMBA所致乳腺癌的發(fā)病率，還可降低結(jié)腸網(wǎng)膜鳥(niǎo)氨酸脫羧酸的活性， 紫蘇抑制結(jié)腸癌的發(fā)生。

　　5、抗過(guò)敏作用

　　horri及日本名古屋市立大學(xué)奧山教授等的研究證明，給小白鼠喂飼紫蘇油，可以使引起過(guò)敏的物質(zhì)白三稀和中間體血小板凝集活化因子(PAF)的產(chǎn)生量明顯減少，從而抑制過(guò)敏性反應(yīng)，達(dá)到健美皮膚的功效。

　　小編結(jié)語(yǔ)：通過(guò)文章我們知道了紫蘇仔油對(duì)孕婦有什么作用，我們知道孕婦的飲食是尤其需要注意的，如果孕婦的飲食吃錯(cuò)了容易導(dǎo)致身體健康受到損害，所以很多人都喜歡看這篇文章，能夠更好的讓我們照顧孕婦，讓肚子里面的胎兒正常生長(zhǎng)。