孕婦在孕期如何吃魚(yú)更健康

　　吃魚(yú)對(duì)胎寶寶的發(fā)育非常有利，尤其是腦部神經(jīng)系統(tǒng)，因?yàn)轸~(yú)類中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，還有多種微量元素，這些都是胎寶寶發(fā)育的必需物質(zhì)，特別是神經(jīng)系統(tǒng)，另外，魚(yú)中所含的不飽和脂肪酸可以防止血栓的形成，還能擴(kuò)張血管，方便準(zhǔn)媽媽給胎寶寶運(yùn)輸充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)胎寶寶的發(fā)育，不僅如此，還能有效的預(yù)防妊娠高血壓綜合征的發(fā)生，總之，孕婦吃魚(yú)好處多多，可怎么吃也是有講究的。

　　孕婦吃魚(yú)注意事項(xiàng)

　　1、要多吃深海魚(yú)類，如鮭魚(yú)，鯖魚(yú)，鯊魚(yú)等。

　　2、烹調(diào)的方式最好是蒸或者燉，以最大限度的保留魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)。

　　3、準(zhǔn)媽媽如果對(duì)于魚(yú)類過(guò)敏，切不可勉強(qiáng)吃魚(yú)，免得造成身體的不適。

　　4、孕婦吃魚(yú)的時(shí)候最好不要吃魚(yú)油，因?yàn)轸~(yú)油會(huì)地凝血功能造成影響，如果準(zhǔn)媽媽攝入過(guò)多可能會(huì)增加出血概率。

　　5、少吃罐頭魚(yú)，因?yàn)榇蠖鄶?shù)罐頭魚(yú)的水銀含量嚴(yán)重超標(biāo)，一旦被胎寶寶吸收，就會(huì)嚴(yán)重影響到胎寶寶腦部神經(jīng)的發(fā)育。

　　孕婦吃魚(yú)注意事項(xiàng)：受污染的魚(yú)不能吃

　　腐敗，受污染的魚(yú)，準(zhǔn)媽媽吃了會(huì)對(duì)胎寶寶造成不利影響，還有可能使胎寶寶中毒，而有些準(zhǔn)媽媽偏好吃咸魚(yú)，懷孕時(shí)最好不要吃，因?yàn)橄挑~(yú)中有很強(qiáng)的致癌性物質(zhì)，有可能會(huì)使胎寶寶出生后患癌。

　　為準(zhǔn)媽支招：如何識(shí)別受污染的魚(yú)

　　1、看形狀：受污染的魚(yú)一般體態(tài)為畸形，與正常魚(yú)不一樣。

　　2、看魚(yú)眼：眼睛渾濁，甚至鼓出來(lái)的魚(yú)一般也是受污染的魚(yú)。

　　3、聞氣味：正常的魚(yú)一般有一股鮮腥味，受污染的魚(yú)則往往有一股難聞的味道，有的呈大蒜味，有的散發(fā)出氨味，甚至還有的聞起來(lái)有煤油味，為了健康著想，一定要購(gòu)買新鮮的魚(yú)哦。

　　孕婦吃什么魚(yú)好?

　　孕婦適宜吃什么魚(yú)?魚(yú)肉蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白，它的氨基酸的含量非常高，特別容易被吸收，所以可以有效地供應(yīng)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育，因此孕婦應(yīng)多魚(yú)。

　　孕婦吃魚(yú)1：墨魚(yú)

　　有滋肝腎、補(bǔ)氣血、清胃去熱等功能。是婦女的保健食品，有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。

　　孕婦吃魚(yú)2：帶魚(yú)

　　有暖胃、補(bǔ)虛、澤膚、祛風(fēng)、殺蟲(chóng)、補(bǔ)五臟等功能，可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。肝炎患者用鮮帶魚(yú)蒸熟后取上層油食之，久服可改善癥狀。

　　孕婦吃魚(yú)3：草魚(yú)

　　有暖胃和中平肝祛風(fēng)等功能，是溫中補(bǔ)虛養(yǎng)生食品。

　　孕婦吃魚(yú)4：黑魚(yú)

　　有補(bǔ)脾利水，去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝腎等功能。黑魚(yú)與生姜紅棗煮食對(duì)治療肺結(jié)核有輔助作用。黑魚(yú)與紅糖燉服可治腎炎。產(chǎn)婦食清蒸黑魚(yú)可催乳補(bǔ)血。

　　孕婦吃魚(yú)5：鰱魚(yú)

　　有溫中益氣、暖胃、潤(rùn)肌膚等功能，是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。

　　孕婦吃魚(yú)6：鯽魚(yú)

　　有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚(yú)與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚(yú)與豬蹄同煨，連湯食用，可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚(yú)油有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進(jìn)血液循環(huán)。

　　孕婦吃魚(yú)7：鯉魚(yú)

　　有健脾開(kāi)胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚(yú)與冬瓜、蔥白煮湯服食，治腎炎水腫。大鯉魚(yú)留鱗去腸雜煨熟分服之，治黃疸。用活鯉魚(yú)、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。鯉魚(yú)與川貝末少許煮湯服用，治咳嗽氣喘。

　　孕婦吃魚(yú)8：泥鰍

　　有補(bǔ)中益氣、祛除濕邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消腫護(hù)肝之功能。泥鰍與大蒜猛火煮熟可治營(yíng)養(yǎng)不良之水腫。泥鰍用油煎至焦黃加水煮湯可治小兒盜汗。泥鰍燉豆腐可治濕熱黃疸。泥鰍與蝦黃同煮服，可治陽(yáng)痿不舉。

　　孕婦吃魚(yú)9：鰻魚(yú)

　　有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨等功能。

　　孕婦吃魚(yú)10：青魚(yú)

　　有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。

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　　注意：有四種魚(yú)孕婦不能吃，即鯊魚(yú)、鯖魚(yú)、旗魚(yú)及方頭魚(yú)。因?yàn)檫@些魚(yú)的汞含量比較高，汞進(jìn)入孕婦體內(nèi)之后，可以破壞胎兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，影響胎兒的大腦發(fā)育。