3款食譜幫助孕婦消腫

　　孕期水腫幾乎是每個準媽媽會遇見的問題。那么，孕婦吃什么幫助消腫呢?下面小編介紹3款滋補營養(yǎng)的消腫食譜，不妨試試看!

　　孕婦消腫食譜1、酒釀蛋包湯圓

　　材料：酒釀1大匙，無餡湯圓60克，雞蛋1個，白砂糖少許。>>推薦閱讀：孕婦水腫飲食四大原則

　　做法：鍋中加清水煮滾，放入湯圓；待湯圓煮到上浮時加酒釀，打蛋下鍋，再燒滾即可放白砂糖，熄火燜2分鐘即成。

　　功效：酒釀是蒸熟的糯米拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發(fā)酵而成的甜米酒。甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。

　　孕婦消腫食譜2、當歸鴨肉米粉

　　材料：當歸6克，黃芪6克，鴨半只，米粉200克，姜1小塊，老姜4片，米酒1勺，鹽少許。

　　做法：鴨剁成兩半、汆燙、洗凈，姜切絲;當歸、黃芪、米酒、水8杯煮1個小時，除去藥材，藥湯留用;把鴨、藥湯、姜、鹽放入電飯鍋中，加水煮熟，取出鴨肉放涼切片;米粉燙熟置碗底，澆鴨肉湯，鋪鴨肉姜絲就可上桌了。

　　功效：老鴨滋陰清熱、利水消腫。

　　孕婦消腫食譜3、果汁魚塊

　　材料：凈魚肉300克，果汁120克，玉米粉30克，雞蛋20克，植物油600克(實耗約50克)，鹽2克，濕淀粉30克。

　　做法：將加工好的凈魚肉切成長3厘米、厚0.6厘米、寬1.5厘米的塊放入碗內，加鹽腌上；把雞蛋與濕淀粉放在碗里，加適量清水，攪拌均勻將魚塊放入蘸上一層，而后再蘸上一薄層玉米粉；炒勺內倒入植物油，放旺火上燒到7-8成熱，將魚塊逐一放入，炸至金黃色，熟后撈出瀝油，放在盤內；炒勺內熱油倒出，留點底油，放回火上，加入果汁炒勻;用調稀濕淀粉勾薄芡、加尾油，淋在魚塊上即成。

　　功效：這道菜綜合了魚的營養(yǎng)和果的香甜，不咸、不膩，所提供的能量約為350千卡(每人份)。而且，其中只含有很少的鹽，非常適合孕媽咪輕身利水的需求。

　　另外，小編提醒準媽媽在飲食上應注意控制水和鹽的攝入量，盡量吃淡一些，最好對水和鹽的攝入量進行精細的計算，形成既不影響胎兒的發(fā)育，也不會造成過重的浮腫的良性循環(huán)。