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腎炎的飲食指導(dǎo)事項(xiàng)

發(fā)布時(shí)間: 2016-05-12 09:14:06

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腎炎有哪些飲食注意事項(xiàng),當(dāng)今人們?cè)絹?lái)越重視飲食護(hù)理的方法,這樣不僅可以改善人體膳食,提高人體所需能量,還能緩解一些病癥,那么腎炎的飲食護(hù)理方法有哪些呢,下面小編為大家介紹下,希望能給大家?guī)?lái)幫助。腎炎的飲食指導(dǎo)事項(xiàng)

(1)限制水量腎炎有尿少、眼瞼浮腫、全身水腫及高血壓,這是水代謝紊亂

食療的表現(xiàn),故限制液體量的攝人對(duì)消除浮腫,減輕心臟壓力是有重要意義的,液體量應(yīng)視浮腫程度和排尿量而定,急性期一般以500毫升為限,以后視尿量而增加水量。

(2)限制食鹽水腫和血容量與鹽關(guān)系極大,每1克鹽可帶人110毫升左右水,腎炎如食人過(guò)量食鹽,使排尿功能受損。常會(huì)使浮腫加重,血容量增大,造成心力衰竭,故必須限制食鹽及給予低鹽飲食。

(3)限制含嘌呤高的食物為了減輕腎臟負(fù)擔(dān),應(yīng)限制刺激腎臟細(xì)胞的食物,如菠菜、芹菜、小蘿卜、豆類及其制品等。腎炎的飲食指導(dǎo)事項(xiàng)

(4)忌用強(qiáng)烈調(diào)味晶強(qiáng)烈的調(diào)味品對(duì)腎臟有刺激作用,這類調(diào)味品有胡椒、芥末、咖喱、辣椒等。味精也應(yīng)少用,如多用味精會(huì)引起口渴而欲飲水。

(5)忌含氮浸出物腎炎病人由于腎臟功能不好,對(duì)氮質(zhì)排泄不能及時(shí)完成,氮質(zhì)作為機(jī)體代謝廢物之一,在腎功能減弱的情況下,應(yīng)減少氮浸出物的攝人,這類物質(zhì)就是人們常認(rèn)為補(bǔ)品的雞湯、魚湯、肉湯、鴨湯等。

(6)限制蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)攝人量應(yīng)視腎功能情況而定,若病人出現(xiàn)少尿

浮腫、高血壓和氮質(zhì)潴留時(shí),每日蛋白質(zhì)量減至20-40克/日(相當(dāng)內(nèi)生性代謝氮),以減輕腎臟的負(fù)擔(dān),避免非蛋白氮在體內(nèi)積存。但這種低蛋白的飲食不能長(zhǎng)期食用,最多只能用7~10天,因長(zhǎng)期應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低的飲食不僅對(duì)食療大腦皮層的興奮及抑制過(guò)程不利。腎炎的飲食指導(dǎo)事項(xiàng)而且還會(huì)影響內(nèi)分泌的代謝及機(jī)體內(nèi)固有蛋白質(zhì)的消耗。若血中尿素正常、肌酐清除率接近正常,蛋白質(zhì)供應(yīng)量每日應(yīng)達(dá)1克/千克體重。

(7)豆腐腎炎患者不宜食用過(guò)多。腎炎應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入,以免蛋白質(zhì)在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物。尿素、尿酸、肌酐排泄困難,蓄積中毒。豆腐屬高蛋白食品,故不應(yīng)多食

(8)羊肝腎炎患者不宦食用過(guò)多。蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝后可產(chǎn)生一些含氮廢物,如尿素、肌酐等,要通過(guò)腎臟隨尿排出,腎炎尿量減少,非蛋白氮排泄困難,容易導(dǎo)致非蛋白氮潴留,發(fā)生尿毒癥,本品為高蛋白食物,故腎炎患者不宜過(guò)多食用。腎炎的飲食指導(dǎo)事項(xiàng)

(9)帶魚腎炎患者不宜食用,腎炎應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝人。因?yàn)橹九c碳水化合物代謝后所產(chǎn)生的廢物主要是水和二氧化碳,一般不加重腎臟負(fù)擔(dān),蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝后會(huì)產(chǎn)生一些稱為非蛋白氮廢物,這些廢物大部分通過(guò)腎臟排出,在尿量減少時(shí)。這些廢物的排泄就要受到影響。非蛋白氮在體內(nèi)潴留過(guò)多,可以發(fā)生尿毒癥帶魚含蛋白質(zhì)高達(dá)18%左右,故腎炎患者不宜食用。

(10)鱒魚腎炎患者不宜食用。腎炎患者尿量減少,高蛋白食物食人后所分解產(chǎn)生的非蛋白氮如尿素、尿酸、肌酐等無(wú)法順利排出,容易蓄積導(dǎo)致尿毒癥。故不宜多食腎炎的飲食指導(dǎo)事項(xiàng)

(11)鱘鰉魚腎炎患者不宜食用。腎炎患者尿量減少,食人蛋白質(zhì)的分解代謝產(chǎn)物尿素、尿酸等成分排泄困難,容易蓄積中毒,發(fā)生尿毒癥

(12)橡皮魚腎炎患者不宜食用。腎炎患者應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝人,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)在體內(nèi)代謝可產(chǎn)生一些含氮廢物,這些含氮廢物均需通過(guò)腎臟隨尿排出。腎炎尿量少,將會(huì)影響廢物的排泄,這些廢物蓄積容易發(fā)生尿毒癥

(13)鲅魚腎炎患者不宜食用。腎炎、肝昏迷患者不應(yīng)食高蛋白食品,食用后將會(huì)加重病情。

(14)牡蠣腎炎患者不宜多食。蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物所產(chǎn)生的含氮廢物可加重腎臟的負(fù)擔(dān),腎炎時(shí)排泄又較難,容易發(fā)生尿毒癥腎炎的飲食指導(dǎo)事項(xiàng)

(15)雞蛋腎炎患者不宜食用或多用。腎炎患者食用過(guò)多雞蛋;體內(nèi)攝人過(guò)多的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物非蛋白氮及氮的成分增多,將會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),加重腎臟病的病情。不食用雞蛋或其它含蛋白的食物,就會(huì)促使患者動(dòng)用體內(nèi)的蛋白,導(dǎo)致體內(nèi)已少的蛋白質(zhì)更為減少,體質(zhì)更為減弱,也會(huì)影響腎臟的功能,加重病情。一般腎炎患者應(yīng)按每千克體重0.5克的比例攝人蛋白質(zhì),不應(yīng)食用過(guò)多或過(guò)少。

(16)牛奶腎炎患者不應(yīng)多飲。腎炎應(yīng)食用含蛋白質(zhì)少的食物,以減少含氮廢物在體內(nèi)的潴留,減輕腎臟負(fù)擔(dān),保護(hù)腎功能維持病人的正常營(yíng)養(yǎng),牛奶為含蛋白質(zhì)豐富的食品,故腎炎患者不應(yīng)多飲,慢性腎炎有腎功能不全,尿量減少,血中非蛋白氮增高時(shí)亦不應(yīng)多飲腎炎的飲食指導(dǎo)事項(xiàng)

(17)栗子腎炎患者不宜食用。腎炎屬中醫(yī)的風(fēng)水范疇,風(fēng)水應(yīng)發(fā)散水氣祛邪不應(yīng)溫補(bǔ)。本品甘溫補(bǔ)益,孟詵說(shuō):“栗子炒食之令氣涌,患風(fēng)水氣不宜食?!?/p>

(18)鹽腎炎患者禁忌食用高鹽飲食。高鹽飲食可以加重腎炎的病情,可使體內(nèi)的鈉水潴留增加,造成重度水腫,甚至危及生命。

(19)香蕉腎炎病人不宜食香蕉。

腎病是男性比較容易發(fā)的病,很多患者因?yàn)榈K于面子的原因內(nèi)心感覺羞恥經(jīng)常尋求旁門偏方不接受正規(guī)治療,再加上一些患者的不重視或者對(duì)此專業(yè)知識(shí)的缺乏,導(dǎo)致治療起來(lái)比較困難。腎炎的飲食指導(dǎo)事項(xiàng)

提醒腎炎病人要時(shí)刻觀察病情,要注意飲食上的禁忌,限制蛋白質(zhì)、脂肪、鹽類、水等等的攝入。

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