很多人都會(huì)認(rèn)為克羅恩僅僅只是一個(gè)人名，其實(shí)克羅恩是一個(gè)疾病，而且現(xiàn)在社會(huì)上也有一些人患上了克羅恩病，同時(shí)克羅恩病會(huì)嚴(yán)重傷害人們的身體健康，那么各位克羅恩病患者應(yīng)該怎么樣去飲食呢?
(1)主食宜精細(xì)，用富強(qiáng)粉、上等好大米等。
禁用粗制糧食，如玉米面、小米、全麥粉制成的食品，以免增加腸道負(fù)擔(dān)和損害。
(2)副食可選用瘦肉、魚、雞、肝、蛋等作為提供蛋白質(zhì)的主要來(lái)源，活動(dòng)期要限制牛乳。不吃脹氣食物，如黃豆、蔥頭等，蔬菜可選用土豆、山藥、胡蘿卜等含粗纖維少的塊根類食物。
(3)為糾正體內(nèi)缺鉀及貧血狀況，可供給各種菜汁、果汁、去油肉湯、棗湯、肝湯等，以補(bǔ)充維生素B、C及無(wú)機(jī)鹽鉀、鐵等。
(4)為了增加營(yíng)養(yǎng)，又不增加腸道負(fù)擔(dān)，應(yīng)盡可能壓縮食物體積，選擇單位量營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食品，如飲料代替飲水。亦可用兩種以上原料合制一份飲食，如肝湯菜汁蒸雞蛋、煮雞湯掛面、果汁沖藕粉、雞蛋和面制成面條、餛鈍皮等。
(5)食物要易于消化，各種食品均應(yīng)切碎制軟，禁用油煎炸食品，烹調(diào)多以燴、蒸、煮、燉為宜。
禁用各種濃烈刺激的調(diào)味品，如辣椒、大料、酒類等，避免對(duì)腸粘膜的刺激。
每一位克羅恩病患者都要去多吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物，從而去增加自己身體的抵抗力，同時(shí)每一位克羅恩病患者還應(yīng)該去堅(jiān)持鍛煉身體，從而也就讓自己有能力去與病魔對(duì)抗，那樣也就可以讓自己早日擺脫克羅恩病的困擾。
