有膽結(jié)石飲食吃什么

發(fā)布時(shí)間: 2017-12-05 17:04:55

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有膽結(jié)石飲食吃什么最好呢?患上了膽結(jié)石這種疾病后,很多患者們都十分關(guān)注在日常的飲食上需要注意的事項(xiàng)有哪些,其實(shí)在生活中適合膽結(jié)石患者們食用的食物還是比較多的,那么下面我們就來(lái)通過(guò)文章一起了解一下吧。

膽結(jié)石患者應(yīng)注意飲食“六要”

一要注意飲食和飲水衛(wèi)生,生吃瓜果要先洗干凈,然后用開水或涼開水沖一沖,以防吃入蛔蟲及殘留農(nóng)藥。養(yǎng)成不喝生水的良好習(xí)慣。二要多吃些含維生素的食物,如綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、白菜等,平時(shí)應(yīng)多吃些香蕉、蘋果等水果。三要用植物油炒菜,所吃的菜以燉、燴、蒸為主。

四要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。五要多吃些能促進(jìn)膽汁分泌和松弛膽道括約肌的食物,如山楂、烏梅、玉米須(泡茶慢慢喝)。六要吃早餐,不可讓空腹的時(shí)間太長(zhǎng)。

膽結(jié)石吃什么食物最好?

1、核桃

核桃含有豐富的亞油酸,可以抑制體內(nèi)膽固醇的形成,進(jìn)而降低膽汁中膽固醇的濃度,故能阻止膽石的形成。核桃中還含有不飽和脂肪酸,可改善膽汁成分,有利于結(jié)石的排出。

2、胡蘿卜

中醫(yī)認(rèn)為,蘿卜有順氣、健脾消食、化痰清熱、利尿等功能。有研究證明,將蘿卜絞汁后服用可阻止膽石的沉積,對(duì)膽結(jié)石癥有輔助治療作用。蘿卜還有防癌抗癌作用,所含的維生素C、胡蘿卜素能阻止亞硝胺致癌合成的作用。

3、黑木耳

黑木耳對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石也有較好的化解功能,黑木耳的作用因?yàn)樗闹参飰A具有促進(jìn)消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性,植物堿能協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石,潤(rùn)滑腸道。

4、生姜

人體前列腺素分泌過(guò)多可導(dǎo)致膽汁中的粘蛋白增加,合成結(jié)石析出。而生姜能抑制前列腺素的合成,可相對(duì)減少膽汁中粘蛋白的形成,從而達(dá)到抑制膽結(jié)石的目的。

5、橙子

常吃橙子不僅可以補(bǔ)充維生素C,還可以幫助人們預(yù)防膽結(jié)石。橙子中的維生素C含量很高,維生素C可以抑制膽固醇在肝內(nèi)轉(zhuǎn)化為膽汁酸,從而使膽汁中膽固醇的濃度下降,兩者聚集形成膽結(jié)石的機(jī)會(huì)也就相應(yīng)減少。

6、南瓜

實(shí)踐證明,南瓜抗膽結(jié)石作用上不可小視,早上喝兩碗南瓜粥,粥內(nèi)煮一個(gè)雞蛋。中午吃幾片蒸的南瓜或者炒南瓜當(dāng)菜肴。晚上也喝南瓜粥,吃點(diǎn)饅頭,喝杯牛奶,其他菜肴也可以照常吃,但用動(dòng)物油炒的菜和油膩食物最好不吃。

7、辣椒

常吃辣椒能預(yù)防膽結(jié)石。辣椒含有豐富的維生素,尤其是維生素C,可使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,從而預(yù)防膽結(jié)石,已患膽結(jié)石者多吃富含維生素C的辣椒,對(duì)緩解病情有一定作用。

8、橄欖油

研究發(fā)現(xiàn),膽結(jié)石的形成與人們長(zhǎng)年食用動(dòng)物油也有關(guān),因此膽結(jié)石患者要應(yīng)盡量避免食用動(dòng)物油,多食用植物油、橄欖油。其中,橄欖油有利于膽管收縮,倡導(dǎo)潤(rùn)滑,有助于結(jié)石的排出。

膽結(jié)石吃什么食物最好?多食利膽蔬菜,如青菜、筍、洋蔥、番茄、玉米、青椒、南瓜、紅皮蘿卜、蓮藕都有不同程度的溶石作用。多吃這些食物均有益于防止膽囊結(jié)石形成。必須限制過(guò)多地?cái)z入脂肪和膽固醇含量高的食物,對(duì)肥胖的膽囊結(jié)石者更應(yīng)限制。包括動(dòng)物內(nèi)臟、魚籽、肥肉、蟹黃、蛋黃、奶油制品等。

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于膽結(jié)石這種疾病的癥狀與胃病比較相似,很多人在生活中就比較容易把這兩種混淆了,有時(shí)候甚至耽誤了治療,有時(shí)候就因?yàn)闆]有及時(shí)治療最后出現(xiàn)了嚴(yán)重的... [查看更多]
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精彩問(wèn)答

  • 膽結(jié)石可以喝酵素嗎?

    膽結(jié)石可以喝酵素,建議及時(shí)到醫(yī)院肝膽專科進(jìn)行全面仔細(xì)檢查,明確結(jié)石大小后對(duì)癥救治。每個(gè)人的身體體質(zhì)不同,建議還是和收治醫(yī)生進(jìn)行交流確認(rèn)后,再再確認(rèn)具體的治療方案,互相配合醫(yī)生進(jìn)行救治。平時(shí)要留意個(gè)人的作息時(shí)間和飲食習(xí)慣,盡量多吃許多清淡和營(yíng)養(yǎng)的食物。

  • 肝內(nèi)膽管結(jié)石和膽結(jié)石的有什么區(qū)別

    肝內(nèi)膽管結(jié)石和膽結(jié)石只有不同的位置。肝內(nèi)膽管結(jié)石生長(zhǎng)在肝內(nèi)膽管中,膽囊結(jié)石生長(zhǎng)在膽囊中。這兩個(gè)地方形成堅(jiān)固性的原因是相同的。肝內(nèi)膽管結(jié)石大多為左葉膽管,其治療方法的應(yīng)用基本不同。肝內(nèi)膽管結(jié)石是膽結(jié)石的一種類型,是指左右肝管匯合部以上各分枝膽管內(nèi)的結(jié)石。一般為膽紅素結(jié)石。膽結(jié)石的治療分手術(shù)治療和非手術(shù)治療兩種。中藥治療主要以疏肝利膽,清利濕熱為主,需要根據(jù)癥狀體征辯證治療。根據(jù)檢查結(jié)果,如有手術(shù)指征,應(yīng)當(dāng)采取手術(shù)治療。

  • 有膽結(jié)石可以吃柿子嗎?

    膽結(jié)石不允許吃柿子。柿子含有大量的釋放物。如果吃了它,可能會(huì)對(duì)身體造成傷害。事實(shí)上,在早期,它可以用藥物治療。如果到了晚期,我需要?jiǎng)邮中g(shù)來(lái)治療。平時(shí)一定要多注意休息,避免過(guò)度勞累,以清淡飲食為主,不吃辛辣食物,戒煙戒酒。要注意飲食和飲水衛(wèi)生,生吃瓜果要先洗干凈,然后用開水或涼開水沖一沖,以防吃入蛔蟲及殘留農(nóng)藥。養(yǎng)成不喝生水喝開水的良好習(xí)慣。要多吃些含維生素的食物,如綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、菠菜、白菜等,平時(shí)應(yīng)多吃些香蕉、蘋果等水果。

  • 膽囊息肉和膽結(jié)石有什么區(qū)別?

    膽囊結(jié)石是指發(fā)生在膽囊內(nèi)的結(jié)石所引起的疾病。B超上顯示為強(qiáng)回聲,且可隨患者體位改變而移動(dòng)。膽結(jié)石是由于膽汁淤積,膽固醇結(jié)晶析出形成。膽囊息肉是指膽囊壁向腔內(nèi)隆起的一類病變的總稱。B超上顯示為中強(qiáng)回聲,不隨患者體位改變而移動(dòng)。膽囊息肉與慢性膽囊炎、膽囊結(jié)石和膽固醇代謝紊亂有關(guān)。膽囊結(jié)石和息肉從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)是不同的,但是相對(duì)來(lái)說(shuō)又有一定的關(guān)聯(lián)性,也有一定的因果性,如結(jié)石長(zhǎng)期刺激膽囊壁產(chǎn)生炎癥就可出現(xiàn)息肉。建議平時(shí)飲食規(guī)律,禁食油膩食物,多飲水,多休息,保證睡眠充足。

  • 膽結(jié)石能用金錢草泡水喝嗎

    膽結(jié)石能用金錢草泡水喝的。因?yàn)榻疱X草具有利尿通淋、清熱解毒以及消瘀消腫等功效。主要用于治療肝膽及泌尿系結(jié)石類疾病,所以膽結(jié)石患者可以用金錢草來(lái)泡水喝的。但一般只適合病狀輕微的患者,如若病情比較嚴(yán)重的患者,使用之后,效果并不明顯。所以膽結(jié)石患者最好還是去醫(yī)院進(jìn)行就診治療,以免時(shí)間長(zhǎng)了加重病情,或者是引起其他嚴(yán)重病癥。

  • 膽結(jié)石術(shù)后飲食有哪些禁忌

    膽結(jié)石術(shù)后不吃高膽固醇食物、不要暴飲暴食、不吃刺激性食物。動(dòng)物肝臟、油炸食品、肥肉都屬于高脂肪高膽固醇食物,如果吃得比較多,就容易會(huì)造成膽囊收縮,無(wú)法促進(jìn)于手術(shù)后的恢復(fù)。暴飲暴食會(huì)導(dǎo)致分泌過(guò)多的膽汁,容易引起膽囊發(fā)炎。不吃刺激性食物,因?yàn)榇碳ば缘氖澄镆坏z入之后就會(huì)增加胃酸的分泌,會(huì)導(dǎo)致膽囊收縮,容易會(huì)影響到正常的膽汁排出,此時(shí),許多的患者都會(huì)出現(xiàn)有明顯的膽絞痛癥狀。

  • 膽結(jié)石能食療嗎飲食注意什么

    膽結(jié)石的救治以手術(shù)為基礎(chǔ),已經(jīng)構(gòu)成的結(jié)石無(wú)法緩解消除,飲食方面主要是規(guī)律飲食,尤其是早餐。不能夠太過(guò)油膩。其癥狀,典型的是右上腹疼痛,發(fā)燙,黃疸,上腹部不適,飽脹,許多長(zhǎng)期安胃病救治。最后,在生活中注意要保持良好的心情,好的心情對(duì)疾病的恢復(fù)很有幫助。

  • 膽結(jié)石引起黃疸如何治療

    膽囊結(jié)石黃疸的救治關(guān)鍵還是要救治膽囊結(jié)石。膽囊結(jié)石是指膽道系統(tǒng)抱括膽囊或膽管內(nèi)再次發(fā)生結(jié)石的疾病,膽道感染是擁有常見的疾病,按病發(fā)部位分成膽囊炎和膽管炎。結(jié)石在膽囊內(nèi)構(gòu)成后,可打擊膽囊黏膜,不僅可引來(lái)膽囊的慢性炎癥,而且當(dāng)結(jié)石嵌頓在膽囊頸部或膽囊管后,還可以引來(lái)繼發(fā)感染,致使膽囊的急性炎癥,引起黃疸。可以采取飲食療法來(lái)救治和預(yù)防工作,多攝入高纖維的食物,干擾膽固醇的攝取量。

  • 膽結(jié)石和膽囊炎一樣嗎

    膽結(jié)石和膽囊炎是不一樣的,膽結(jié)石膽囊有結(jié)石,膽囊炎主要是和膽囊炎癥有關(guān)系,也可能會(huì)結(jié)石和炎癥同時(shí)擁有。如果有右上腹部疼痛,右側(cè)肩胛下不適等癥狀,可以去醫(yī)院做肝膽彩超等仔細(xì)檢查,確認(rèn)病因以后再救治,要始終保持飲食規(guī)律,多吃蔬菜、水果。需要強(qiáng)調(diào)的是多曬太陽(yáng),多食易消化的食物,建議要?jiǎng)谝萁Y(jié)合。

  • 膽囊炎和膽結(jié)石怎么樣是最好的醫(yī)治方法?

    膽囊炎和膽結(jié)石最好的治療方法一般是決定手術(shù)救治,現(xiàn)在的手術(shù)多數(shù)選擇微創(chuàng)手術(shù)救治下來(lái)的效果是非常不錯(cuò)的,徹底恢復(fù)下來(lái)也比較快許多,膽囊炎和膽結(jié)石的患者平時(shí)應(yīng)當(dāng)多喝許多水,增進(jìn)幾下新陳代謝,飲食上盡量不要吃的太油膩,應(yīng)當(dāng)以清淡易消化的食物為基礎(chǔ),適當(dāng)?shù)淖鲈S多運(yùn)動(dòng)也有利于病情的救治。需求注意要多喝水,少熬夜,少食多餐,多曬太陽(yáng),不要食辛辣刺激的食物。

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