對胃出血患者來說飲食健康是非常重要的，如果飲食調(diào)理不好，胃出血就難以治愈，即使治愈了也會(huì)再次復(fù)發(fā)，所以要遵循正規(guī)的食譜來進(jìn)行膳食調(diào)理，那么今天我們就來給大家細(xì)數(shù)一下胃出血食譜大全。
下面我們就給大家介紹幾種適合胃出血患者食用的食譜，希望可以對大家有所幫助：
1、清晨養(yǎng)胃湯
材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個(gè)，適量白糖。
做法：將洗凈的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。煮沸后改用小火慢煎15分鐘。濾汁入大碗，加入白糖調(diào)味即成。
功效：湯甜味美，養(yǎng)胃健脾，潤肺生津。
2、早晚養(yǎng)胃粥
材料：粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。
做法：蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。
功效：養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
3、清燉鯽魚
原料：鯽魚1條，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吳茱萸2克，黃酒50克，鹽、蔥、味精適量。
制法：將鯽魚去鱗及內(nèi)臟，生姜切片后放魚上幾片，其余和橘皮、胡椒、吳茱萸一起紗布包填魚腹內(nèi)，加入黃酒、鹽、蔥、和水15毫升，隔水清蒸半小時(shí)，取出藥包加入味精即可。
服法：佐餐食用。
功效：溫胃止痛，克輔治虛寒胃痛，對清水腹瀉，腹痛也有效。
4、山藥百合大棗粥
原料：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克，大米適量。
制法：將山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。
功效：山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。
本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者，患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口干咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細(xì)。
5、砂仁羊肉湯
原料：砂仁10克，白胡椒3克，生姜數(shù)片及適量羊肉。
制法：將砂仁10克，白胡椒3克，生姜數(shù)片及適量羊肉共煮湯，熟后放入適量食鹽服食。每周3次。
功效：砂仁溫中化濕、行氣和中;白胡椒、生姜辛溫理氣;羊肉辛溫補(bǔ)虛、養(yǎng)胃散寒。
砂仁羊肉湯具健脾散寒、溫胃止痛的作用，特別適合胃病中醫(yī)辨證屬脾胃虛寒者，患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲乏力、舌淡苔白、脈細(xì)。
以上這些就是適合胃出血患者食用的養(yǎng)胃食譜，只要按照這樣的配方調(diào)理飲食，相信很快可以將胃出血治愈。
過度勞累一般不會(huì)導(dǎo)致胃出血。雖然現(xiàn)在臨床上胃出血是非常多見的問題，但并沒有發(fā)現(xiàn)因?yàn)檫^度勞累造成，大多數(shù)患者都是因?yàn)樗幬?、外力刺激、胃部疾病引發(fā)。藥物因素，有部分的患者是因?yàn)殚L時(shí)間服用心血管藥物、消炎藥物等，從而導(dǎo)致胃出血問題。外力刺激，當(dāng)胃部器官在受到外界過度的暴力打擊或者是劇烈運(yùn)動(dòng)刺激之后，就會(huì)造成胃部血管不斷的出血，從而誘發(fā)胃出血問題。常年胃病造成的這個(gè)因素在老年人當(dāng)中較多見，尤其是出現(xiàn)急性胃黏膜發(fā)燒之后，治療不及時(shí)就會(huì)造成胃出血。
要是大量出血，可能會(huì)出現(xiàn)血壓下降，需要及時(shí)做出相對的治療。飲酒過量會(huì)導(dǎo)致急性的胃粘膜病變引起出血。如果有胃潰瘍的病史，飲酒就會(huì)刺激潰瘍表面出血。發(fā)生時(shí)需要暫時(shí)不要飲水，從而減緩胃部出血的情況，需要靜脈給予保護(hù)胃粘膜、出血止血的藥物。要是出血過于嚴(yán)重的話，那就得需要手術(shù)來進(jìn)行治療。
要避免出現(xiàn)胃出血，一定要注意很多事項(xiàng)。要時(shí)刻保持警惕，慢性肝病患者應(yīng)了解和掌握自身肝病的現(xiàn)狀，如是否有肝硬化或食道靜脈曲張。平時(shí)還要避免誘發(fā)胃腸道出血的因素。對于有癌癥家族史的患者，要多觀察自身癥狀，必要時(shí)做胃鏡檢查。要合理休息，不要太累，做到力所能及，勞逸結(jié)合，提倡跑步、氣功訓(xùn)練、太極拳等相對動(dòng)作緩慢的運(yùn)動(dòng)，不宜進(jìn)行快跑、快走等劇烈運(yùn)動(dòng)。要吃合理的飲食，要注意多吃軟的食物，吃的時(shí)候，最好細(xì)嚼慢咽，這樣容易消化。
輕微胃出血有可能是因?yàn)槲笣円鸬?，但也不排除是十二指腸潰瘍或者是胃部癌癥導(dǎo)致的，還有較大幾率是食管靜脈曲張破裂或者是胃底靜脈曲張破裂造成的。由于個(gè)人體質(zhì)不同，引起輕微胃出血的原因也不同，建議到當(dāng)?shù)卣?guī)醫(yī)院做胃鏡、大便常規(guī)以及血常規(guī)等檢查，明確病因，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下對癥治療。治療期間注意清淡飲食，避免吃辛辣食物。
輕微胃出血不需要住院治療。輕微的胃出血可以在家進(jìn)行保守治療。發(fā)生胃出血期間要避免大量的飲食，要給予患者少量的流食，減少食物對胃黏膜的刺激。同時(shí)，要給予患者抑制胃酸、保護(hù)胃黏膜的治療，同時(shí)可以給予止血的藥物治療，大部分患者經(jīng)過積極治療能夠好轉(zhuǎn)。但是在胃出血的治療期間要密切觀察病情變化，防止有輕微胃出血變成嚴(yán)重的胃出血。如果患者同時(shí)在口服抗血小板的藥物，要囑患者立即停藥，監(jiān)測患者的血常規(guī)。同時(shí)觀察大便的顏色和量，以判斷患者胃出血的嚴(yán)重程度，胃出血加重的患者一定要及時(shí)到醫(yī)院就診。
輕微胃出血的患者不能吃辣。胃出血最常見的原因就是消化性潰瘍，比如胃潰瘍、十二指腸潰瘍、十二指腸球部潰瘍。如果潰瘍已經(jīng)侵蝕到局部的毛細(xì)血管，會(huì)引起出血樣的表現(xiàn)。輕微胃出血的患者，應(yīng)避免服用對胃黏膜造成傷害的藥物，同時(shí)也不能夠吃辛辣、刺激性食物。刺激性食物會(huì)對胃腸道的黏膜造成損傷，會(huì)加重胃酸的分泌，不但會(huì)導(dǎo)致胃出血復(fù)發(fā)，還會(huì)加重胃出血的癥狀，所以患者不能夠吃辣的食物。同時(shí)，還需要清淡飲食，可以吃容易消化、吸收、養(yǎng)胃的食物。應(yīng)該注意飲食的調(diào)理，還應(yīng)該養(yǎng)成良好的生活和飲食習(xí)慣。必要時(shí)，應(yīng)用藥物，有利于胃出血的恢復(fù)。
多發(fā)性胃潰瘍和胃出血可能由藥物、飲食等非疾病因素或幽門螺桿菌感染、消化道腫瘤等疾病因素引起。藥物如阿司匹林和吲哚美辛、酗酒、辛辣食物等會(huì)損傷胃黏膜。幽門螺桿菌感染破壞胃黏膜屏障，增加患胃潰瘍風(fēng)險(xiǎn)，甚至導(dǎo)致胃出血。十二指腸-胃反流病和消化道腫瘤也可能引發(fā)胃潰瘍和出血。除常見原因外，其他疾病如肝硬化、血友病也可導(dǎo)致該癥狀。建議及時(shí)就診，進(jìn)行相關(guān)檢查明確診斷，并遵醫(yī)囑治療。保持良好生活習(xí)慣，避免暴飲暴食，有助減輕癥狀。
大便出血不一定是胃出血，可能是由消化道疾病、肛門疾病、血液系統(tǒng)疾病等引起。消化道疾病如胃潰瘍、胃癌可導(dǎo)致大便帶血，需進(jìn)行胃腸鏡檢查；肛門疾病如痔瘡、肛裂也會(huì)引起這種情況，需使用痔瘡膏或痔瘡栓進(jìn)行治療；血液系統(tǒng)疾病如再生障礙性貧血可能導(dǎo)致大便帶血，需進(jìn)行相關(guān)檢查。直腸息肉、結(jié)腸息肉等疾病也可能引起大便出血，建議患者及時(shí)就醫(yī)接受診斷和治療。
附子在治療亡陽虛脫、肢冷脈微、心陽不足、胸痹心痛、虛寒吐瀉、脘腹冷痛等病癥時(shí)有療效，但服用需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，過量或長期使用可能導(dǎo)致胃灼熱。然而，胃灼熱并不會(huì)引起胃出血，更不會(huì)造成胃黏膜損傷，需要患者注意遵醫(yī)囑，避免盲目用藥，出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
胃潰瘍和胃出血的治療方式包括一般治療、藥物治療和手術(shù)治療。在日常生活中，注意合理飲食、避免辛辣刺激食物，多休息以保證足夠睡眠時(shí)間。藥物治療方面，醫(yī)生可能會(huì)開具抗感染藥物如阿莫西林、左氧氟沙星，或者質(zhì)子泵抑制劑如奧美拉唑、雷貝拉唑鈉。當(dāng)病情無法緩解，且嚴(yán)重時(shí)，手術(shù)治療如內(nèi)鏡下止血術(shù)、開腹手術(shù)可能是必要的。定期復(fù)查、關(guān)注身體狀況變化也很重要，若出現(xiàn)其他不適癥狀要及時(shí)就醫(yī)。
