粗糧餅干可以減肥嗎？粗糧餅干減肥能吃嗎？

粗糧餅干是很多人喜歡吃的，因為熱量相對較低，對幫助減肥也有很好的效果，但粗糧餅干有助于減肥，我們不能忽視其他營養(yǎng)攝入，營養(yǎng)均衡，鍛煉可以健康減肥。

1.餅干被世界衛(wèi)生組織列為十大不健康食品之一。然而，近年來，粗糧餅干和纖維餅干如雨后春筍般涌現(xiàn)。在沒有蔗糖和富含膳食纖維的旗幟下，它們似乎想改變餅干的不健康形象。然而，專家指出，由于高脂肪和其他原因，所謂的粗糧餅干和纖維餅干可能不健康。

2.中國農(nóng)業(yè)大學食品學院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅指出，谷物和豆類主要含有不溶性纖維，粗糙度較大。許多習慣于精米和白面的人不喜歡這種粗糙感。粗纖維食品含量為3%"扎嗓子"然而，一些高纖維餅干的纖維含量可以高達6%甚至10%。如果高纖維食品味道突出，粗糙但不粗糙，那只不過是里面的油"潤滑"吸油后纖維會變軟。

因此，餅干越脆，油脂就越多，尤其是高飽和脂肪。無論如何改進，餅干還是面粉+油+糖，如果你喜歡吃餅干，相對而言，含有蔬菜，咸甜，脂肪含量低，即脆但不脆的餅干會更健康。