吃什么可以減肥？胡蘿卜玉米渣可以減肥嗎？

胡蘿卜是我們經(jīng)常吃的蔬菜之一。胡蘿卜具有很高的營養(yǎng)價值。它不僅富含維生素，而且對吃胡蘿卜有很多好處。許多人會選擇吃胡蘿卜來減肥，或者把胡蘿卜當(dāng)作主食。胡蘿卜能代替主食嗎？那么我們應(yīng)該考慮胡蘿卜是否有減肥的作用呢？

胡蘿卜

胡蘿卜，又稱紅蘿卜，又稱金筍、丁香蘿卜。原產(chǎn)于中亞細(xì)亞，元代末傳入中國。

胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素，相當(dāng)于兩個分子的維生素A，進(jìn)入人體后，50%的維生素通過酶作用于肝臟和小腸粘膜A，具有補肝明目的作用，可治療夜盲癥；

一、益肝明目：