雞胸肉減肥餐真的能減肥嗎 雞胸肉減肥餐的自制方法都有哪些
下面就為大家分享雞胸肉減肥餐的做法:
雞肉意大利面
材料:
1塊雞胸肉、1/2杯酸奶或者無脂牛奶、1大湯匙檸檬汁、1人份的意大利面、1/2杯面粉、1/3杯巴馬臣芝士碎、1茶匙蒜粉、1/2茶匙鹽、3/4杯意大利醬
做法:
1、將雞胸肉劃上幾個(gè)斜菱花紋,兩面涂上酸奶,放入冰箱,約1個(gè)小時(shí);
2、取一個(gè)盤子,把面粉、芝士、蒜粉、鹽調(diào)好,再把雞肉放在里面混合,然后將意大利醬涂在雞胸肉上,并撒上芝士;
3、預(yù)熱烤箱,然后將溫度調(diào)到160度,烘焙25分鐘;
4、將烘焙好的雞肉放在煮好的意大利面上,并按喜好加入醬汁。
巴西雞
材料:
1塊雞胸肉、1只檸檬、1大湯匙磨碎的亞麻籽、8盎司的番茄醬、6盎司冰凍的橙汁、2瓣大蒜,切碎、1茶匙干意大利調(diào)味料、1茶匙辣椒醬
做法:
1、將檸檬擠汁,不要果肉和核;
2、將所有食材混合在一起,除了雞肉;
3、用保鮮膜包好雞肉,放在冰箱冷藏幾個(gè)小時(shí);
4、燒烤雞肉,大概10-15分鐘,直到它的中心不再是粉紅色即可??竞玫碾u肉最好加上醬汁即可。
雞肉卷
材料:2盎司菠菜、1/4個(gè)切碎的洋蔥、2茶匙橄欖油、1茶匙蒜蓉、1茶匙紅辣椒片、一大勺水、1/4杯巴馬臣芝士碎、2湯匙干番茄衣、4盎司雞胸肉,切成兩指寬的條狀、1/2杯雞湯和干白葡萄酒。
做法:
1、汆熟菠菜,并擠出多余水分;
2、在平底鍋中加入1茶匙橄欖油,放入洋蔥、蒜蓉、紅辣椒片以及水,煮約兩分鐘。關(guān)小火,蓋上蓋子煮約3分鐘。然后加入芝士、菠菜,攪拌備用;
4、在平底鍋中加入橄欖油,中火加入,然后放入雞肉卷,煎10分鐘,直到金黃色。加入雞湯和酒,蓋上蓋子,小火煮約7分鐘即可。
3、將上面準(zhǔn)備好的菠菜鋪在雞肉條上,再撒上番茄衣,然后卷起,末端用牙簽固定;
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