吃什么容易發(fā)胖方便面導(dǎo)致肥胖傷健康

2012-09-10 09:38|復(fù)禾健康

?　　俗話說“病從口入，禍從口出”其實肥胖問題往往也與這個“口”字有關(guān)，管不住自己的嘴，想吃什么就放肆地吃，也不管其中的營養(yǎng)和熱量，這樣便很容易導(dǎo)致肥胖。吃什么容易發(fā)胖?一些我們最熟悉的食物就是導(dǎo)致肥胖的兇手，想減肥或預(yù)防肥胖，就要盡量遠離這些食物。吃什么容易發(fā)胖，要小心奶油、冷飲、油炸、罐裝類食品。

　　奶油制品

　　常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加，甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等，還會降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空，甚至導(dǎo)致胃食管反流。很多人在空腹進食奶油制品后出現(xiàn)反酸、燒心等癥狀。

　　冷凍甜點

　　冷凍甜點，主要包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問題：因含有較高的奶油，容易導(dǎo)致肥胖;因高糖，可降低食欲;還可能因為溫度低而刺激胃腸道。

　　油炸類食品

　　油炸類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質(zhì)，經(jīng)常進食易導(dǎo)致肥胖。同時，這類食品也是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險食品。在油炸過程中，往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌癥的發(fā)病率遠遠高于不吃或極少進食油炸食物的人群。

　　方便面減肥

　　方便面是屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)的一類食物。一方面，因鹽分含量高增加了腎負(fù)荷，會升高血壓;另一方面，含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸)，對心血管有相當(dāng)大的負(fù)面影響。加之含有防腐劑和香精，可能對肝臟等有潛在的不利影響。想要減肥的人可千萬不能吃。

吃什么容易發(fā)胖方便面導(dǎo)致肥胖傷健康

　　罐頭類食品

　　罐頭類食品，不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養(yǎng)素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外，罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性，使其消化吸收率大為降低，營養(yǎng)價值大幅度“縮水”。還有，很多水果類罐頭含有較高的糖分，并以液體為載體被攝入人體，使糖分的吸收率因之大為增高牞可在進食后短時間內(nèi)導(dǎo)致血糖大幅攀升，胰腺負(fù)荷加重。同時，由于能量較高，有導(dǎo)致肥胖之嫌。