減肥時(shí)常見(jiàn)的8個(gè)錯(cuò)誤觀(guān)念
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減肥是每個(gè)女性都會(huì)注意的話(huà)題,因而也就出現(xiàn)了各式各樣的減肥方法,比如運(yùn)動(dòng)減肥法、減肥食譜等等。但是只有正確的方法才能幫助我們減肥哦!為了讓愛(ài)美的女性能夠更好的找到正確的減肥方法,下面小編就為大家介紹下女性飲食減肥中的八個(gè)誤區(qū),大家一定要注意避免哦!
錯(cuò)誤觀(guān)念一:減肥餐追求無(wú)止盡的低熱低脂肪
絕大部分水果屬于低卡低脂肪的食物,除了含有豐富的纖維素外,更含有β-胡蘿卜素及維他命B族、C等營(yíng)養(yǎng)成分,不同的水果都會(huì)有不同的特性及功用,所以不少人為了減肥,不吃正餐而以水果代替主食,這種做法我認(rèn)為是不可取的。
水果家族中,熱量和糖份高的水果,如蘋(píng)果、西瓜等,都不宜在減肥期間多吃,更值得一提的是請(qǐng)別用水果來(lái)替代正餐,那樣易造成營(yíng)養(yǎng)不良,您的身體會(huì)出現(xiàn)種種不適,我想這些也不是您愿意看到的。另外,大部分水果熱量雖低,長(zhǎng)期作為主食食用,體重會(huì)下降,但水果始終缺乏蛋白質(zhì)、對(duì)身體有用的脂肪、部分礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)素,長(zhǎng)期用水果替代正餐對(duì)機(jī)體有損傷。
長(zhǎng)期低于1000千卡的一餐可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,而且會(huì)令機(jī)體的基礎(chǔ)代謝率下降,這會(huì)導(dǎo)致以后稍稍多吃一點(diǎn)就易發(fā)胖。這是因?yàn)闄C(jī)體有一個(gè)精確的能量調(diào)控系統(tǒng),機(jī)體長(zhǎng)時(shí)間處于一個(gè)低的能量攝入水平,那么它就會(huì)自動(dòng)降低機(jī)體日常基本代謝的能量,以保證每日機(jī)體其他的體力和腦力勞動(dòng),也就是一種能量保護(hù)機(jī)制。所以,有很多朋友體重減不下來(lái),這也是一方面原因,主要就是營(yíng)養(yǎng)不良。這類(lèi)朋友的怨言往往是:吃這么少,怎么還是減不下來(lái)啊?
糾正
一味地控制熱量,會(huì)導(dǎo)致機(jī)體的基礎(chǔ)代謝率下降和營(yíng)養(yǎng)素缺乏,反而不利于減肥。
錯(cuò)誤觀(guān)念二:吃紅薯和土豆易肥胖
很多朋友一聽(tīng)到土豆,就可能會(huì)馬上想起:“土豆易導(dǎo)致肥胖”。這可能與目前食品市場(chǎng)中導(dǎo)致肥胖的“薯”產(chǎn)品有關(guān),比如炸薯?xiàng)l、炸薯片等,這些所謂的“薯”會(huì)讓有心減肥的朋友們產(chǎn)生恐懼感。
不過(guò),說(shuō)實(shí)在的,吃這些油炸的薯?xiàng)l等食品確實(shí)有導(dǎo)致肥胖的可能,其實(shí),導(dǎo)致肥胖的原因不在“薯”而在于“油”。薯類(lèi)屬于低熱食物,請(qǐng)您糾正原來(lái)對(duì)“薯”的誤解。導(dǎo)致肥胖的根本原因在于對(duì)薯類(lèi)食物烹飪的方式不當(dāng)。
您明白了吧?“薯”是被冤枉的。
糾正
薯類(lèi)食品并不會(huì)導(dǎo)致我們變得更加的肥胖,只要你在烹調(diào)的時(shí)候能夠注意油分的控制,那么薯類(lèi)食品其實(shí)是非常簡(jiǎn)單的一種食品。薯類(lèi)食品中的淀粉并不會(huì)直接的變成脂肪,而是會(huì)為我們的身體提供足夠的能量,而且薯類(lèi)食品中的淀粉含量其實(shí)并不是很高。
錯(cuò)誤觀(guān)念三:減肥期間不能同時(shí)進(jìn)食米面和肉類(lèi)
減肥能成功的根本的一個(gè)原則就是每日的能量攝入小于能量消耗,這個(gè)原則想必您已經(jīng)很清楚,但是這個(gè)原則如何能輕易地運(yùn)用到實(shí)際生活中去呢?
您若能良好地控制住自己的食欲,我想您再想長(zhǎng)胖都很難。其實(shí),米面等是可以與肉類(lèi)同時(shí)進(jìn)食的。說(shuō)得簡(jiǎn)單一點(diǎn),米面有能量,肉類(lèi)也含有能量,既然同屬于能量,為什么就不能同時(shí)進(jìn)食呢?其實(shí),很多朋友是擔(dān)心肉類(lèi)中的膽固醇和脂肪。所以,這個(gè)誤區(qū)產(chǎn)生的原因是在于對(duì)肉類(lèi)中脂肪和膽固醇過(guò)分擔(dān)心了。
不過(guò),如果你忽視了進(jìn)食的量的話(huà),那就會(huì)給自己帶來(lái)肥胖的可能性。正因?yàn)檫@兩種食物能夠同時(shí)進(jìn)食,所以在進(jìn)食的時(shí)候,我們更加需要注意食物的攝入量。要知道,如果我們攝入的能量長(zhǎng)期高于我們消耗的能量,那么肥胖就不可避免了。
糾正
減肥時(shí),米面和肉類(lèi)可以同時(shí)進(jìn)食,但要注意量的把握。
錯(cuò)誤觀(guān)念四:減肥時(shí),少吃肉多吃蔬菜能夠瘦得更快
既然是減肥,我們當(dāng)然想找到一種適合自己的長(zhǎng)期減肥并能維持正常體重的好方法,所以,短期的不健康減肥方法不值得提倡。很多朋友會(huì)以蔬菜或者蔬菜湯作為減肥膳食,他們認(rèn)為這樣既不會(huì)胖又可以吃得飽。但這是一個(gè)極不健康的減肥方法。雖然蔬菜的熱量低,短期內(nèi)可以將熱量控制得相當(dāng)好。但若大量進(jìn)食,不但會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不均,更會(huì)導(dǎo)致食量增加,食量一旦增大,就很難恢復(fù)。當(dāng)日后停止以蔬菜這種減肥膳食時(shí),就很容易感到肚餓,繼而找別的食物代替,終導(dǎo)致熱量攝入增加,體重回升,甚至比以前更胖,這都是極有可能的。所以我認(rèn)為要減肥,好是控制食量,不要偏食,盡量多地?cái)z入蔬菜,少攝入葷肉等食物(自己控制),而不單單以低熱量食物代替。三餐中總共需要400-500克蔬菜足以。
糾正
飲食不注意均衡,照樣瘦不下來(lái)。
錯(cuò)誤觀(guān)念五:體重減輕是減肥成功
不少減肥的方法都說(shuō)自己是快速減肥,一周能減少4-5斤脂肪。這是不可能的,這往往是商家炒作的有力手腕,這些所謂的減肥藥可能讓你失去的是體內(nèi)的水分而已,的確,體重是減去了,脂肪減少了么?打個(gè)問(wèn)號(hào)。
其實(shí)體重的變化并不等于減肥成功。體重包含脂肪、肌肉、骨胳、器官及水分,所以,減肥著重關(guān)注的是脂肪的減少,而不是體重的減輕。您應(yīng)找私人教練或自己翔實(shí)紀(jì)錄飲食、體重、腰圍、臂圍等,以便長(zhǎng)期觀(guān)察減肥的成果。例如桑拿只是因機(jī)體失水而減重,而多種減肥方法都只是讓身體減去水而已分,只要一喝水體重就會(huì)回復(fù)原本一樣,并非真正減去脂肪,真正的減肥應(yīng)該多減脂肪及盡量保存纖維組織,如肌肉及骨質(zhì)等。
糾正
越是快速地減體重,減去的絕大部分是水和礦物質(zhì),同時(shí),反彈也越快。
錯(cuò)誤觀(guān)念六:減肥時(shí)飲奶容易肥
世界上沒(méi)有一種食物能讓你突然發(fā)胖,發(fā)胖是長(zhǎng)期累積的結(jié)果,除非是病理上的肥胖,這種肥胖往往是在短期(4周或2月內(nèi))內(nèi)形成的。
一般人都會(huì)認(rèn)為減肥時(shí)不宜飲牛奶。對(duì)于體重很容易增加的朋友們來(lái)說(shuō),要減肥的話(huà),并不是不能喝牛奶,而是要選擇性地喝。一般正常的鮮奶約為160千卡左右,低脂奶是128千卡左右,而脫脂奶只有85千卡左右。所以在減肥時(shí),盡量不要飲用正常牛奶。
糾正
選擇性地飲用低熱脫脂奶對(duì)減肥朋友有利。
錯(cuò)誤觀(guān)念七:吃米飯容易肥
有些朋友發(fā)現(xiàn)吃飯后體重會(huì)上升1-2斤,這是正常現(xiàn)象。因?yàn)槭澄锉旧硪欢ㄖ亓?,而且,食物中的碳水化合物在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟沁M(jìn)行能量代謝后,多余的葡萄糖進(jìn)入肝臟轉(zhuǎn)變?yōu)楦翁窃瓋?chǔ)存起來(lái)的同時(shí),糖原會(huì)攜帶一部分水份入肝,會(huì)造成短暫性的體重上升。而到夜間睡眠時(shí),機(jī)體利用一部分肝糖原,早上醒來(lái)的時(shí)候,體重便會(huì)回落。若不吃飯,身體又要消耗肝糖原,所以體重減輕,但體形不會(huì)有任何改變。至于“吃米飯容易肥胖”,這是大眾的誤解。
吃一定量的米飯反而有助于減肥,這句話(huà)應(yīng)該是減肥朋友們要牢記的。減肥的順利進(jìn)行需要碳水化合物的參與。所以,每餐1-2小碗熟米飯(或相當(dāng)量的面食等)是合理的,也是必需的。
糾正
一定量地米飯(碳水化合物)有利于脂肪的燃燒。
錯(cuò)誤觀(guān)念八:別人怎么吃都不胖,我稍吃一點(diǎn)就胖,是不是有病啊
這也是一個(gè)很普遍的現(xiàn)象。人與人之間有個(gè)體差異。有些朋友天生就是基礎(chǔ)代謝率較高,這種人一般情況下怎么吃都不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖,反而很容易瘦下來(lái)成了一種司空見(jiàn)慣,比如本人就是一個(gè)例子。還有些朋友容易發(fā)胖,這個(gè)群體就要多注意自己的飲食了。易胖易瘦都不是病,是一種很正常的生理現(xiàn)象。所以,容易瘦的人要盡量維持自己的體形,容易胖的人更要注重自己的飲食,因?yàn)橐着秩巳旱幕A(chǔ)代謝率低,所以從原則上來(lái)說(shuō),每日攝入相對(duì)較少的食物,少吃零食和多運(yùn)動(dòng)不失為減肥朋友的一減肥良策。
糾正
易胖的朋友要著重控制自己的飲食,每餐攝入的能量要比一般人群少,這樣才有利于減肥的進(jìn)行。
了解了飲食減肥中的誤區(qū),大家應(yīng)該能夠更好的找到正確的減肥方法了吧。但是很多女性仍然會(huì)覺(jué)得不是很清楚,那么下面小編就為大家介紹兩款簡(jiǎn)單的減肥食譜,都是健康有效的哦!感興趣的女性不妨跟著小編一起學(xué)一學(xué)吧。
蘋(píng)果通心粉
材料
通心粉、蘋(píng)果、瘦豬肉。
做法
1、通心粉先煮熟,過(guò)冷水,瀝干水后備用。
2、蘋(píng)果洗凈、切粒,用鹽水泡過(guò)、撈起備用。
3、胡蘿卜切丁,與西蘭花一塊燙熟,瘦肉剁碎。
4、起油鍋加入洋蔥略炒,再加入肉末炒熟,加入以上材料,拌勻后調(diào)味。
這道減肥食譜符合營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家們一直推崇的主蔬合一原則,不僅營(yíng)養(yǎng)更全面,符合瘦身原則,而且口味也很特別。
奶香蔬菜
材料
牛奶、鮮奶油、乳酪絲、青花椰菜。
做法
1、將青花椰菜燙熟,用冷水沖,瀝干后備用。
2、用牛奶、橄欖油、鮮奶油、乳酪絲下鍋伴炒至濃稠狀。
3、將煮好的青花椰菜與步驟二中做好的材料快速拌炒一下即可。
這道減肥食譜提供低熱量,蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,絕對(duì)是營(yíng)養(yǎng)豐富又瘦身的美味食譜。
結(jié)語(yǔ):飲食減肥是很多女性都非常喜歡的一種減肥方法,也確實(shí)能夠帶來(lái)很好的效果。不過(guò)如果我們用的是錯(cuò)誤的方法的話(huà),那就不僅不能夠帶來(lái)良好的減肥效果,還會(huì)傷害到我們的身體。所以上述小編為大家介紹的這些內(nèi)容,一定能夠幫助到大家哦!
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