警惕：4類人群不宜多喝酸奶

　　酸奶富含大量活性乳酸菌，對(duì)于腸胃的調(diào)理和減肥都有幫助，是不錯(cuò)的健康飲品。但是喝酸奶也有禁忌，并不是什么人都能喝，那么什么人不易多喝酸奶呢?

　　一、腹瀉或其他影響腸道功能的病癥

　　腹瀉或其他影響腸道功能的病癥的人不適合喝酸奶。一次腸道損傷人體就會(huì)失去絕大部分的乳糖酶，使那些本來(lái)對(duì)奶制品消化吸收良好的人出現(xiàn)乳糖不耐受的情況，加重腹瀉，雖然酸奶經(jīng)過(guò)乳酸菌的發(fā)酵，但是其中的乳糖成分還會(huì)殘留50%左右，所以這類人喝酸奶要謹(jǐn)慎。

　　二、牛奶過(guò)敏者

　　牛奶過(guò)敏者不適合喝酸奶。有些嬰兒的牛奶過(guò)敏癥表現(xiàn)為貧血，這是因?yàn)閿z入牛奶后引起不明顯的腸道出血，往往出血幾個(gè)月后才引起家長(zhǎng)注意。有的嬰兒對(duì)牛奶、雞蛋等食物中的某些蛋白質(zhì)成分過(guò)敏，出現(xiàn)嘔吐、暴躁、呼吸困難或皮膚過(guò)敏反應(yīng)(常為濕疹)，甚至休克。因此，對(duì)牛奶過(guò)敏的人往往也不適合喝酸奶。

　　三、胃腸道手術(shù)的病人

　　胃大部切除手術(shù)后短期內(nèi)不適合飲酸奶。因?yàn)椴∪耸チ思庸な称返哪芰Γ绻M(jìn)食富含營(yíng)養(yǎng)的流質(zhì)、半流質(zhì)食物會(huì)很快進(jìn)入小腸，引起空腸膨脹，病人隨之出現(xiàn)嘔吐、痙攣、腹瀉、頭暈和極度虛弱的情況。

　　四、糖尿病人

　　糖尿病患者不適合喝酸奶。因?yàn)樗崮淘谥谱鬟^(guò)程中會(huì)添加蔗糖作為發(fā)酵促進(jìn)劑，有時(shí)還會(huì)用各種糖漿調(diào)味，所以糖尿病人在選擇酸奶的時(shí)候要特別注意，只有那些用代糖品制作的“無(wú)糖酸奶”才可以選用，并要注意用量，不宜太多。

　　酸奶雖好，但是以上是4類人群不宜所喝酸奶，這幾類人喝酸奶需要尤其謹(jǐn)慎，而且酸奶不要空腹喝，飯后2小時(shí)飲用較好，以免影響健康。