中藥膳食秋季好幫手

　　說起中藥減肥大家都知道重要減肥是健康科學的減肥方式，想達到減肥瘦身的效果并不是很難，只要大家堅持合理的飲食減肥，下面就給大家介紹一款中藥膳食減肥快的方法。

　　一、三色糯米飯 三色糯米飯健脾利水

　　原料：紅小豆、薏苡仁、糯米、冬瓜籽、黃瓜食糧。

　　做法：

　　(1)將紅小豆及薏苡仁用清水洗凈，放進鍋內(nèi)蒸20分鐘。

　　(2)將糯米及冬瓜籽洗凈加適量水至鍋內(nèi)一起蒸熟。

　　(3)起鍋后撒上黃瓜丁即可食用。

　　功效：具有健脾利水、減肥之功效。

　　二、荷葉蓮藕炒豆芽

　　荷葉蓮藕炒豆芽養(yǎng)腎補脾

　　原料：荷葉200克，水蓮子50克，綠豆芽150克，蓮藕100克，花生油適量，食鹽、味精、水淀粉各少許。

　　制法：

　　(1)取蓮子、荷葉加清水適量，文火煎湯后暫置一旁備用。

　　(2)將鮮藕切成細絲，用素油煸炒至七成熟。

　　(3)加入熟透的蓮子和洗凈的綠豆芽。

　　(4)將先煎出的湯燒上，加適量的食鹽、味精、用水淀粉勾芡，盛出裝盤即可食用。

　　功效：蓮子具有養(yǎng)腎補脾，養(yǎng)心養(yǎng)神功效;荷葉升發(fā)清陽;綠豆芽清熱解毒。因此常吃此菜菜可健脾利濕、輕身消腫。

　　禁忌：炒菜時不可加醬油。

　　三、蓮子百合湯

　　蓮子百合湯去熱止咳

　　原料：蓮子、百合各50克，豬瘦肉250克，蔥姜、食鹽、料酒、味精適量。

　　做法：

　　(1)把蓮子、百合、瘦豬肉洗凈，將蓮子去心，把瘦肉切成薄薄的肉塊。

　　(2)將蓮子、百合、豬瘦肉同時放鍋內(nèi)，加入適量的水，再加入蔥、姜、食鹽、料酒等調(diào)味品。

　　(3)武火至燒沸后使用文火煨燒1小時即可。

　　(4)食用時，加入少量味精，吃蓮子、百合、豬肉，喝湯。

　　功效：益脾胃，養(yǎng)心神，潤肺腎，去熱止咳。適用于心脾不足的心悸、失眠，以及肺陰虛的低熱干咳的肥胖癥病人。

　　四、參芪雞絲冬瓜湯

　　參芪雞絲冬瓜湯補中益氣

　　原料：雞脯200克，黨參、黃芪各3克，冬瓜200克，清水500克，食鹽、黃酒、味精各適量。

　　做法：

　　(1)將雞脯肉切成絲，連同黨參、黃芪一起放入砂鍋，加清水，用小火燉至八分熟。

　　(2)將冬瓜切片放入鍋內(nèi)，加鹽、黃酒適量。

　　(3)待冬瓜熟透加入少許味精，裝盤即可食用。

　　功效：黨參、黃芪均可補中益氣、利水消腫、配以雞脯肉、冬瓜肉制湯有健脾補氣、輕身減肥之效。

　　以上介紹的中藥飲食減肥食譜既簡單又方便，而且減肥速快還很快，所以大家要想減肥瘦身，趕快行動吧。