秋季讓你瘦身的減肥食譜

　　悄悄地悄悄地秋姑娘拖著輕盈的步子就來(lái)到了這里，那么正在減肥的美眉們?cè)谶@個(gè)季節(jié)里有什么好的減肥食譜呢?今天小編就給大家介紹一下蘑菇的神奇減肥功效哦!還有有關(guān)的一些減肥食譜哈!

　　各種菌菇類介紹

　　(1)白靈菇

　　生長(zhǎng)在中國(guó)天山山脈稀有的白靈菇，味道跟雞胸肉略微相像，味道淡而鮮甜，用來(lái)煎炸最美味了，其中還富含海藻糖，具有美白的功效哦!

　　(2)金針菇

　　想必大家對(duì)金針菇一定很熟悉了，秋冬時(shí)節(jié)，我們最喜歡用金針菇作為火鍋食材來(lái)食用，加熱后表面稍微帶點(diǎn)粘稠，嚼起來(lái)發(fā)出清脆的聲音。特含蘑菇殼聚糖，能幫助將飲食中的多余油分排出體外。

　　(3)灰樹(shù)花

　　灰樹(shù)花在經(jīng)過(guò)烹調(diào)進(jìn)食后，能有效控制因飯后而急速上升的血糖值，對(duì)于致病的免疫能力也相當(dāng)強(qiáng)大。

　　(4)蟹味菇

　　蟹味菇又名玉蕈，白色的蟹味菇具有抑制動(dòng)脈硬化的功效。

　　(5)杏鮑菇

　　杏鮑菇所含的食物纖維特別豐富，能抑制中性脂肪的上升。

　　(6)香菇

　　與蘑菇、草菇并列世界三大菌菇類的香菇，在我們的生活中十分常見(jiàn)，其對(duì)于減肥、健康、美容的功效也是相當(dāng)強(qiáng)大，特別是干的香菇，其維生素D的含量是鮮香菇的9倍呢!

　　(7)猴頭菇

　　猴頭菇在我國(guó)的藥膳中是珍貴的食材，對(duì)于防治腦梗塞等血栓病有不錯(cuò)的療效。

　　秋冬菌菇類減肥食譜

　　menu 1 干煎香菇

　　材料(4人份)：香菇適量、青檸檬適量、鹽少量

　　將香菇浸泡發(fā)脹后，充分隔掉水分，放到平底鍋中煎一下，不需要放油，從香菇表面開(kāi)始，蓋上蓋子用小火煎一下，等水分蒸發(fā)后，撒點(diǎn)鹽稍稍煎一下即可，然后切開(kāi)青檸檬，吃的時(shí)候用手?jǐn)D出檸檬汁來(lái)吃。

　　menu 2 雜菌豆醬拌烤面包

　　材料(4人份)：蘑菇適量、香菇5朵、叢生口蘑適量、鹽4茶匙、水煮大豆1杯、橄欖油2勺、蒜末少許、醬油少許、檸檬汁少許、法國(guó)面包適量。

　　將菌菇類切薄片后，與鹽放到平底鍋中，蓋上蓋子蒸煮3-4分鐘，然后放入攪拌器中，加入水煮大豆、橄欖油、蒜末、醬油、檸檬汁與鹽攪拌成醬汁，然后涂抹在面包上一起吃。

　　蘑菇中含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的哦!他也是可以幫助你們?cè)黾雍芏嗟纳眢w需要的維生素的，還有給大家介紹的減肥食譜都是很有效的，希望大家試試。