夏日清腸減肥 謹(jǐn)記“五不準(zhǔn)”

　　斷食清腸是夏季常有的一種排毒瘦身方式，在斷食期間常常會(huì)因?yàn)槭澄飻z入量的減少，造成營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。所以在大家選擇斷食清腸瘦身時(shí)，以下事項(xiàng)一定要禁忌!

　　一、不準(zhǔn)忽視維生素?cái)z入

　　維生素本身并不產(chǎn)生熱能，但它們是維持生理功能的重要成分，特別是與腦和神經(jīng)代謝有關(guān)的維生素，如維生素B1、維生素B6等。這類維生素在糙米、全麥、苜蓿中含量較豐富，因此日常膳食中糧食不宜太精。

　　另外，抗氧化營(yíng)養(yǎng)素如β胡蘿卜素、維生素C、維生素E，有利于提高工作效率，各種新鮮蔬菜和水果中其含量尤為豐富。由于現(xiàn)代女性工作繁忙，飲食中的維生素營(yíng)養(yǎng)常被忽略，故不妨用一些維生素補(bǔ)充劑，來保證維生素的均衡水平。

　　二、不準(zhǔn)忽視礦物質(zhì)的供給

　　礦物質(zhì)對(duì)人體有著至關(guān)重要的作用。礦物質(zhì)的缺失會(huì)導(dǎo)致人們身體出現(xiàn)疾病，以鈣對(duì)人體的作用為例，鈣有助于提高各種身體機(jī)能，一旦缺失，會(huì)引起疲憊無(wú)力、食欲不振、情感淡漠、腸痙攣、腸無(wú)力、結(jié)腸痛、燥熱、便秘、頸椎病骨刺等癥狀。

　　女性在月經(jīng)期，伴隨著血紅細(xì)胞的丟失還會(huì)丟失許多鐵、鈣和鋅等礦物質(zhì)。因此，在月經(jīng)期和月經(jīng)后，女性應(yīng)多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵，以提高腦力勞動(dòng)的效率，可多飲牛奶、豆奶或豆?jié){等。

　　三、不準(zhǔn)忽視氨基酸的供給

　　現(xiàn)代女性中不少人是腦力勞動(dòng)者，因此營(yíng)養(yǎng)腦神經(jīng)的氨基酸供給要充足。腦組織中的游離氨基酸含量以谷氨酸為最高，其次是?；撬?，再就是天門冬氨酸。豆類、芝麻等含谷氨酸及天門冬氨酸較豐富，應(yīng)適當(dāng)多吃。

　　四、不準(zhǔn)過多攝入脂肪

　　一般來說，女性要控制總熱量的攝入，減少脂肪攝入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為總熱能的20%至25%，但目前很多女性已超過30%。如果脂肪攝入過多，則容易導(dǎo)致脂質(zhì)過氧化物增加，使活動(dòng)耐力降低，影響工作效率。

　　五、不準(zhǔn)不吃早餐

　　如果不吃早餐，而使得身體長(zhǎng)時(shí)間沒有攝取食物，反而中餐會(huì)吃更多，更容易變胖!而你吃下去的早餐，由于可以利用白天的活動(dòng)來消耗熱量，所以就算吃得多一點(diǎn)，也不用擔(dān)心發(fā)胖!吃東西時(shí)，最好一天分三餐吃，而且每餐間隔至少6小時(shí)。

　　營(yíng)養(yǎng)素的缺乏會(huì)影響體內(nèi)脂肪的代謝，使脂肪囤積造成肥胖，所以減肥一定要科學(xué)吃三餐!