什么是低熱量減肥食物？

　　眾所周知的是，高熱量食物是肯定有助于你們長(zhǎng)胖的哦!所以在減肥瘦身的時(shí)候，低熱量減肥食物成了很多朋友的選擇對(duì)象哦!那么在減肥的美眉們你們了解什么是低熱量減肥食物嗎?你走進(jìn)了低卡誤區(qū)嗎?面對(duì)選擇低熱量減肥食物的時(shí)候，有沒(méi)有什么原則呢?

　　什么是低卡食品

　　一些營(yíng)養(yǎng)師指出，低卡食品并沒(méi)有清楚的定義或標(biāo)準(zhǔn)，是相對(duì)而言的。最簡(jiǎn)單的差別辦法，就是取兩種相似的食品來(lái)進(jìn)行相比。在低卡食品的食材選取方面，可以在平日的飲食當(dāng)中，增長(zhǎng)熱量較低的蔬菜、菇類等食品的攝取量;還有魔芋等，這些幾乎完整沒(méi)有熱量的食材，也是不錯(cuò)的低熱量食品來(lái)源。有的人以為吃得越多，攝進(jìn)的熱量越多。實(shí)在這是一種誤區(qū)。杜主任指出，食品量和卡路里并非成正比，有些體積小、分量少的食品，卡路里卻相當(dāng)驚人。

　　舉例來(lái)說(shuō)，一顆中型蘋果約70卡，健康營(yíng)養(yǎng)又有飽足感，可作為兩餐之間的點(diǎn)心，而分量少、一口就能吞下的金莎巧克力，一顆足足也有70卡的熱量，固然兩個(gè)的熱量相同，發(fā)生的飽足感卻天差地別。所以，盤算熱量不能只根據(jù)食品的分量，還必須從整體攝食的卡路里來(lái)盤算，只有吃得正確才是減重成功的第一步。

　　走出低卡誤區(qū)

　　有些人一時(shí)減肥意志強(qiáng)烈，竟然選擇進(jìn)行“饑餓式節(jié)食減肥”，一天只吃進(jìn)800卡以下食品熱能，一個(gè)月內(nèi)減掉8公斤體重。營(yíng)養(yǎng)師指出，這種快速減肥成功的例子固然不少，但不值得鼓勵(lì)。由于不吃東西的時(shí)候，身理解先拿出蛋白質(zhì)(即身上有用的肌肉)往燃燒熱量，然后才會(huì)燃燒到脂肪。這樣，固然一開(kāi)始體重輕了，但卻未燃燒到體內(nèi)的脂肪。體內(nèi)肌肉變少，脂肪變多，反而阻礙身體的代謝速度，只要下次隨意吃點(diǎn)東西就很輕易反彈回肥胖了。

　　越來(lái)越多的醫(yī)學(xué)證據(jù)顯示，體重時(shí)高時(shí)低會(huì)縮短壽命，體質(zhì)較差的人會(huì)經(jīng)不起饑餓式節(jié)食而生出病來(lái)，得不償失。營(yíng)養(yǎng)師夸大，盲目追求低卡食品會(huì)造成后遺癥。尤其對(duì)正值發(fā)育中的青少年男女而言，須要足夠的蛋白質(zhì)、糖類和維生素等營(yíng)養(yǎng)。假如為了保持輕盈的體態(tài)，只吃蔬菜取代正餐，攝取的熱量減少之后，固然讓體重變輕，卻疏忽了供給身體生長(zhǎng)發(fā)育所需的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)期不均衡飲食導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，也有因此而昏倒送醫(yī)的例子。還有些少女由于營(yíng)養(yǎng)不足發(fā)生生理期結(jié)束、體力差、抵御力弱的副作用，不但減往了體重，也減掉了健康，目前當(dāng)紅的少女偶像就不乏這類減重減出題目的例子。

　　為了不讓多余的熱量找上門，以下建議應(yīng)該能派上用途：

　　盡量喝無(wú)糖飲料或礦泉水，也許一開(kāi)始會(huì)以為沒(méi)味道，但習(xí)慣是慢慢養(yǎng)成的，一旦養(yǎng)成了平淡的口味，再喝各種含糖飲料反而會(huì)以為不習(xí)慣。例如一般來(lái)自日本的罐裝茶飲料都是無(wú)糖的，而當(dāng)日本人喝到本地的含糖茶飲料，反而會(huì)以為很希奇。

　　一般人以為，夏天胃口不好是由于上火，因此常喝綠豆湯解暑。但甜膩膩的綠豆湯喝得太多同樣會(huì)發(fā)胖。假如飯后要喝一碗綠豆湯(熱量約70卡)，記得飯量要減少四分之一;假如把綠豆湯當(dāng)作飯吃，一定要少放糖，然后加入少許低脂牛奶，再切進(jìn)些水果，這樣能力得到和正餐相似的營(yíng)養(yǎng)，又不輕易發(fā)胖。

　　多數(shù)美眉對(duì)水果沒(méi)戒心，甚至以為是減肥佳品，因此大吃特吃。事實(shí)上，水果中的糖分也會(huì)讓血液中的三酸甘油脂升高。把水果制作成蔬菜水果沙拉，增長(zhǎng)蔬菜配量，讓水果的份量少一點(diǎn)，信賴會(huì)有幫助。