塵肺吃什么食物好
肺是危害人類身心健康的嚴重職業(yè)病。主要是由于長期吸入生產(chǎn)性粉塵,粉塵滯留在肺中而引起的。它是一種主要由肺組織的彌漫性纖維化引起的全身性疾病,對患者的傷害也是巨大的。日常塵肺病患者也要多多注意飲食。那么,塵肺吃什么食物好?
1、黑木耳和豬血湯材料
豬血250克,黑木耳50克,鹽2克。將豬血切成片。將豬血、木耳放入鍋中,加水,高溫加熱,直到血漂浮起來。
2、綠豆海帶冬瓜湯
海帶絲(也可使用海帶結(jié))、綠豆、冬瓜類、鹽、蘑菇香精。做法:將海帶洗凈切碎,漂洗后切成冬瓜皮,用綠豆洗凈待用。將所有的配料一起放入湯鍋中,加入一些水,在中等溫度下煮約30分鐘,用鹽和蘑菇香精調(diào)味,起鍋。
3、玉米炒木耳
米粒、黑木耳、豬肉、胡蘿卜、花生油、姜粉、大蒜粉、胡椒粉、醬油、鹽、洋蔥。做法:將玉米粒洗凈,黑木耳發(fā)泡,胡蘿卜切片,豬肉腌制,料酒和濕淀粉稍有咸味。用油加熱鍋,將生姜和大蒜加熱至芳香。炒豬肉直到變色。肺用于塵肺是什么好的塵肺的飲食原則1、塵肺患者應增加優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入,每天應達到90-110克。
塵肺病患者的飲食應該以補充患者的體重,增加機體的免疫功能為主?;颊邞喑愿缓S生素、高蛋白、鈣的食品,如新鮮果蔬、具有化痰、止咳、清熱利尿等功效的食品、具有吸附或消除硅塵功能的食品。塵肺后期體質(zhì)虛弱的人更適合吃補肺補腎的食品。請記住不要吃辛辣的食物,煙草和酒精必須戒掉。豬血和黑木耳是我國傳統(tǒng)的防塵保健食品。豬血被稱為"胃腸灌洗"。豬血的血漿蛋白能產(chǎn)生一種能通過人體胃酸和消化酶的分解而使小腸解毒的物質(zhì)。可以幫助廢物排出。黑木耳具有幫助消化纖維狀物質(zhì)的特殊功能。所以塵肺患者可以多適當?shù)挠秘i血和黑木耳進行食療。
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